Новости

12:20 | 14.05.2012 230
Общество

В Британском королевстве с размахом отметили 250-летний юбилей сэндвича Репортаж

В Британском королевстве с размахом отметили юбилей пожалуй самого известного в мире английского блюда – сэндвича. Ему исполнилось 250 лет, но до сих пор нет единого мнения, кто же был его автором: граф с такой фамилией, его жена – или слуга.

В хитросплетениях истории сэндвича разбирался Евгений Ксензенко:

Вот он, священный момент – слуга приносит графу Сэндвичу нечто странное для джентльменов. В городе Сэндвич юбилейная театральная постановка в честь двух Сэндвичей: графа и бутерброда. Если бы не страсть англичанина к картам, то ещё неизвестно, когда бы появилась такая простая, но гениальная комбинация.

Нэд Вест-Шерринг: «Он даже спал за столом и вставал только, чтобы отойти в туалет. При этом безумно хотел есть. Слуга решил принести ему немного еды. Он порезал хлеб на куски и положил посередине мясо».

Этому уже классическому рецепту 250 лет. Дату отмечают только в одном городе мира – в Сэндвиче. Ради такого случая горожане нарядились сами и даже собакам подобрали вечерние платья. Впрочем, лучший способ отметить юбилей – сделать сэндвичи. Однако просто готовить неинтересно, поэтому в город позвали французов и придумали шоу: битву багетов против сэндвичей. Амбиции гостей проявились сразу.

За Сэндвич было кому заступиться. Британская политкорректность в такие моменты куда-то уходит. Как бы ни старались изготовители сэндвича, зрители, то есть сами британцы, шли к французскому столу. Впрочем, заморские гости жульничали – предлагали к багетам вино. В ответ британцы принесли бочку с пивом, но всё равно французские сардины в масле, креветки и зелень громили английскую ветчину со свежими помидорами и сыром. Но всё же в такой день проиграть сэндвичу не дали. За столом выяснилось, что не все верят в то, что граф или его слуга изобрели сэндвич. Например, леди уверены, что без женской руки тут не обошлось.

Окончательно развеять сомнения, возможно, поможет потомок изобретателя. Он как раз приехал на праздник. Сам граф Сэндвич. Кто же всё таки его изобрёл: граф, жена или слуга?

Джон Монтегю, 11-й граф Сэндвич: «Всё было так. Он сидел в лондонском клубе или кафе на улице Сейнт-Джеймс. И люди видели, что он ел мясо с двух сторон прикрытое хлебом. То есть это был граф Сэндвич».

У 11 графа Сэндвича есть свой ресторан, в котором готовят горячие сэндвичи. Однако наследник уверен, титул мог бы приносить и больший доход.

Джон Монтегю, 11-й граф Сэндвич: «В моёй семье всегда шутили, что мы должны получать дивиденды с каждого сэндвича. Но, увы, это невозможно».

Город Сэндвич стал знаменитым случайно. С одной стороны приятная слава, а с другой – клеймо на всю жизнь. Этой дилеммы могло и не быть. Ведь графу предлагали в качестве титула ещё и Портсмут, но он выбрал Сэндвич. Получается, мир мог бы сейчас питаться портсмутами и 250-летие отмечали бы в совсем другом городе.

Добавить комментарий

Регистрация | Восстановить пароль

Новое видео

День ангела
Илья, 10 лет

Илья, 10 лет

Нашему герою Илье 10 лет. Он большой выдумщик и фантазер, очень дружелюбный и ответственный ребенок. Старательно учится, рисует, про космос прочитал все, что было в библиотеке, участвует в спектаклях, шьет и даже вышивает. Илья — авторитет для сверстников в детском доме. Любят его за тонкое чувство юмора, мягкий характер и умение поддержать друзей в трудную минуту.

Подробнее

С 7:00 ДО 09:45 ПО БУДНЯМУтро на 5
Выпуск 24 мая 2013 года

Выпуск 24 мая 2013 года

«Вот такая петрушка!»
«От звонка до звонка»

Подробнее

16:00 ПО БУДНЯМОткрытая студия
«Преступник и  жертва»

«Преступник и жертва»

Тюремная реформа в России началась в 2009 году. Эксперты критикуют её и даже считают провальной. Почему потерпевший остается один на один со своими проблемами? Может ли пострадавший рассчитывать на справедливость? И что предпринимает правительство, чтобы преступник мог компенсировать финансовые и моральные потери своей жертвы?

Подробнее

Проекты канала

ПН-ПТ: 6:00, 8:00, 9:00, 10:00, 12:00, 15:30, 18:30, 22:00.
СБ: 10:00, 18:30. ВС: 10:00.
Сейчас
Сейчас

Информационные выпуски «Сейчас» - это оперативное информирование о самых важных событиях в России и мире, это прямые включения, собственные съемки, не предвзятый подход к выбору тем и сюжетов, компетентность и неангажированность ведущих, яркая и современная подача информации. Концепция и технология новостей Пятого канала обеспечивает максимально оперативное создание картины информационного дня.

Подробнее

18:30 В ВОСКРЕСЕНЬЕГлавное
Главное

Воскресная аналитическая программа «Главное» – это уникальное телевизионное пространство, открытое для всех точек зрения. Здесь самые значимые изменения в общественно-политической жизни, экономические преобразования показаны сквозь призму «реальных человеческих историй».

Подробнее

9:45, 15:00, 18:00 ПО БУДНЯММесто происшествия
Место происшествия

Ежедневная программа «Место происшествия» – это телевизионная инструкция по безопасности, которая научит, как действовать в сложных ситуациях и не стать жертвой обстоятельств. Репортажи с мест чрезвычайных событий, обзор происшествий, журналистские расследования – в арсенале программы все жанры телевизионной журналистики. В воскресенье, в 17.30 смотрите итоговый выпуск «Место происшествия. О главном». 60 минут информационно-правового вещания, анализ самых громких происшествий за неделю, эксклюзивные интервью, уникальные съемки.

Подробнее

Лица канала

Максим  Вахрушев

Максим Вахрушев

Руководитель и ведущий программы «Место происшествия»

Подробнее

Лица канала

Ника  Стрижак

Ника Стрижак

Руководитель и ведущая программы «Открытая студия»

Подробнее

Лица канала

Феликс  Невелев

Феликс Невелев

Ведущий программы «Утро на 5»

Подробнее