Шакшука

Быстро и вкусно

У этого блюда много имён. Шакшука, она же – тактука, она же – чукчука. Звучит необычно, а по сути – это обычная сытная яичница с очень густым и насыщенным томатным соусом. Съесть её хорошо и на завтрак, и на обед.

Родился в декабре 76-го на Урале. Даже старожилы не помнят такую холодную зиму. Родители всерьез боялись выносить меня из роддома. Однако замерзнуть я не успел.

Самое популярное в рубрике