Тельное

Кухня А-ЛЯ РУСтам

Тельное - незаслуженно забытое, но возрождаемое современными кулинарами старорусское блюдо из рыбы. Рустам Тангиров предлагает свой способ приготовления тельного из судака и сига с добавлением лисичек.

Самое популярное в рубрике