Лосось в миндальном масле

18.12.2008, 6:00 Приятного аппетита!

Сливочное масло, миндаль, картошка и слабосоленый лосось: когда они встречаются, получается блюдо с необыкновенным вкусом.

  • Слабосоленое филе семги, 500 г
  • Картофель вареный, 500 г
  • Укроп, 5-6 веточек
  • Масло сливочное,  250 г
  • Миндаль резанный, 100 г
  • Сметана, 100 г
  • Черный молотый перец, соль (по вкусу)

Сливочное масло растопить и перекалить с миндалем, постоянно помешивая. Когда масло потемнеет, посуду снять с огня. Заранее отваренную картошку нарезать, обжарить на сливочном масле и просушить на бумажном полотенце. Выложить картошку на тарелку, положить сверху кусочки семги (или лосося) и полить все миндальным маслом. Блюдо можно подавать с рубленным укропом.



Цифры дня

Высокую оценку поставили зрительницы новому сериалу Пятого канала «Страсть». Доля за показ составила 8,5% в аудитории «Женщины 25-59» по Москве, что обеспечило Пятому второе место в тайм-слоте!

Для рекламодателей

Новости канала

Захватывающий сериал с брутальным Александром Балуевым в главной роли не оставит равнодушным ни одного зрителя!

5-tv.ru

Новости канала

Проект «День добрых дел» признан лучшим по результатам экспертного опроса более 500 молодых журналистов из всех стран Евразии в  номинации «За новые форматы диалога с обществом». 

5-tv.ru

Реклама