Лосось в миндальном масле

18.12.2008, 6:00 Приятного аппетита!

Сливочное масло, миндаль, картошка и слабосоленый лосось: когда они встречаются, получается блюдо с необыкновенным вкусом.

  • Слабосоленое филе семги, 500 г
  • Картофель вареный, 500 г
  • Укроп, 5-6 веточек
  • Масло сливочное,  250 г
  • Миндаль резанный, 100 г
  • Сметана, 100 г
  • Черный молотый перец, соль (по вкусу)

Сливочное масло растопить и перекалить с миндалем, постоянно помешивая. Когда масло потемнеет, посуду снять с огня. Заранее отваренную картошку нарезать, обжарить на сливочном масле и просушить на бумажном полотенце. Выложить картошку на тарелку, положить сверху кусочки семги (или лосося) и полить все миндальным маслом. Блюдо можно подавать с рубленным укропом.



Пресса о компании

Интервью с Генеральным директором Пятого канала Юрием Шалимовым

5-tv.ru

Цифры дня

Начиная с самого первого выпуска, новый сезон программы «Известия. Главное» успешно штурмует топовые показатели вечернего субботнего прайма

Для рекламодателей

Новости канала

Генеральный директор Пятого канала ответил на вопросы газеты «Санкт-Петербургские ведомости»

5-tv.ru

Новости канала

Стали известны финалисты ТЭФИ-2017! Честь оказаться в списке номинантов заслужил и Пятый канал со своим уникальным шоу «Алые паруса»

5-tv.ru