https://www.5-tv.ru/video/ Утро на 5 storyline https://www.5-tv.ru/shared/files/201703/2737_461662.jpg ТРК «Петербург—Пятый канал» ru https://www.5-tv.ru/video/1025760/ Рисовые кексы с ананасом — мимо такого необычного десерта не пройдёт ни один сладкоежка. Главный ингредиент в них, конечно же, рис. А вот муки нет вовсе — вместо неё добавляем в кексы творог. https://www.5-tv.ru/video/1025760/ Wed, 28 Jun 2017 14:01:20 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025752/ Для тёплого салата с беконом и овощами, приготовленного в азиатском стиле, понадобятся ингредиенты, традиционные для Юго-Восточной Азии — имбирь, соевый соус и, конечно же, рис. https://www.5-tv.ru/video/1025752/ Mon, 26 Jun 2017 16:37:32 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025744/ Тёплый салат на основе перловой крупы с добавлением курицы и овощей, приготовленный в «деревенском» стиле, получается вкусным, сытным и, что немаловажно, красивым. https://www.5-tv.ru/video/1025744/ Wed, 21 Jun 2017 12:56:23 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025738/ Летний, быстрый, вкусный, лёгкий и, главное, сытный! Всё это — об испанском салате с тунцом и чечевицей, рецепт которого Кирилл Пищальников привёз из испанского городка Тарифа. https://www.5-tv.ru/video/1025738/ Mon, 19 Jun 2017 16:48:27 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025727/ Паста болонезе — макароны по-болонски — классический рецепт итальянской кухни. При этом, соус болонезе — настолько универсальный, что сочетается не только со спагетти или тальятелли, но даже с гречневой крупой. Кирилл Пищальников предлагает попробовать. https://www.5-tv.ru/video/1025727/ Wed, 14 Jun 2017 15:34:40 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025716/ Тако, буррито, кесадилья, чемичанга — всё это разновидности мексиканских лепёшек с начинкой. Сегодня Кирилл Пищальников предлагает приготовить буррито — маленькую кукурузную лепёшку с огромным количеством сытной начинки из риса, курицы и овощей. https://www.5-tv.ru/video/1025716/ Wed, 07 Jun 2017 17:56:58 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025709/ Тёплый салат из кускуса с добавлением разнообразных овощей готовится очень просто и за считанные минуты. А съедается этот весёлый, играющий всеми цветами радуги, салат ещё быстрее. https://www.5-tv.ru/video/1025709/ Mon, 05 Jun 2017 13:23:46 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025705/ Кирилл Пищальников предлагает приготовить геркулесовую кашу. Но не  какую-то девчачью овсяночку, а настоящую, мужскую, кашу — с беконом, сыром и яйцами. Получится вкусно, сытно и полезно. https://www.5-tv.ru/video/1025705/ Fri, 02 Jun 2017 16:20:16 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025700/ Когда первые американские переселенцы начали осваивать новый континент, у них под рукой не было привычной печки, и они не могли приготовить традиционный яблочный пирог или пудинг. Тогда они придумали крисп — взяли имеющиеся в наличии ягоды и фрукты, сверху насыпали остатки муки и сахара, добавили масла… Что получилось, покажет Кирилл Пищальников. https://www.5-tv.ru/video/1025700/ Wed, 31 May 2017 19:18:45 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025693/ Традиционное американское пирожное брауни Кирилл Пищальников готовит из не традиционных ингредиентов — вместо муки он использует нут. https://www.5-tv.ru/video/1025693/ Mon, 29 May 2017 23:58:55 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025683/ Наверное, каждый держал в руках бенгальские огни. А про бенгальские шарики известно далеко не всем. Это — индийский десерт, родом из провинции Бенгали. Делают его из нута и сухофруктов. Готовится десерт просто и быстро, а получается невероятно вкусным. https://www.5-tv.ru/video/1025683/ Wed, 24 May 2017 15:54:07 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025677/ В мировой кухне существует невероятное количество рецептов пудинга. Тут и чёрный пудинг, и красный, и рождественский. Ещё йоркширский, нормандский и так далее… А Кирилл Пищальников предлагает приготовить на завтрак самый обычный сладкий рисовый пудинг с фруктами. https://www.5-tv.ru/video/1025677/ Mon, 22 May 2017 17:27:30 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025674/ Зразы — крайне популярное блюдо славянской кухни. Особенно их любят в Польше, Литве, Белоруссии. Кирилл Пищальников предлагает приготовить рисовые зразы с начинкой из ветчины и грибов. https://www.5-tv.ru/video/1025674/ Fri, 19 May 2017 17:09:24 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025667/ Запеканка с рисом, сыром, рыбой и сливочно-яичным соусом — вкусное, сытное и полезное блюдо. https://www.5-tv.ru/video/1025667/ Wed, 17 May 2017 12:16:20 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025659/ Кускус с козьим сыром, овощами и свёклой — блюдо с довольно необычным для европейского вкуса сочетанием продуктов — в арабских странах весьма популярно. https://www.5-tv.ru/video/1025659/ Mon, 15 May 2017 14:19:21 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025656/ Это блюдо очень любят на Карибских островах, а больше всего — на острове Свободы, Кубе. И хотя в этом рецепте совсем нет мяса, всё необходимое для полноценного питания в нём есть. https://www.5-tv.ru/video/1025656/ Fri, 05 May 2017 18:09:32 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025651/ Гречаники — котлеты из гречневой крупы — блюдо традиционной русской кухни. Любители поэкспериментировать на кухне, могут добавить в них свёклу, которая принципиально изменит не только вкус, но и цвет блюда. https://www.5-tv.ru/video/1025651/ Wed, 03 May 2017 15:15:53 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025646/ Овсяная запеканка с яблоком и корицей — быстрый, вкусный и полезный завтрак. А также, эта красота в горшочке — прекрасный десерт. https://www.5-tv.ru/video/1025646/ Fri, 28 Apr 2017 14:03:24 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025639/ Пирожки по-мароккански совсем не похожи на пирожки, которые готовят наши мамы и бабушки. Тесто для них делают из риса и картофеля, а мясная начинка — сладковатая из-за добавления изюма и специй. https://www.5-tv.ru/video/1025639/ Wed, 26 Apr 2017 12:52:26 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025631/ Что ещё можно приготовить из овсяных хлопьев, если обычная каша уже надоела? Кирилл Пищальников предлагает рецепт сытных овсяных оладьев. https://www.5-tv.ru/video/1025631/ Mon, 24 Apr 2017 13:47:42 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025628/ Оказывается, южно-американские индейцы, жившие много веков назад, больше всего на свете любили киноа. Этот злак, растущий только на склонах Анд, теперь всё чаще появляется на полках наших магазинов. Так что, если хотите почувствовать себя древним инком, приготовьте котлеты из киноа по рецепту Кирилла Пищальникова. https://www.5-tv.ru/video/1025628/ Fri, 21 Apr 2017 12:52:37 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025620/ Рогалики с начинкой — блюдо сытное. Съешь с утра парочку таких «пирожков» и зарядишься белками и углеводами как минимум на полдня. А ещё это блюдо быстрое в приготовлении и очень вкусное. https://www.5-tv.ru/video/1025620/ Wed, 19 Apr 2017 18:32:06 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025614/ Сегодняшнее блюдо — рисовые шарики — это русский ответ аранчини, рисовым шарикам по-итальянски. https://www.5-tv.ru/video/1025614/ Mon, 17 Apr 2017 18:25:23 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025611/ Мясной пшённик — блюдо русской кухни. Простое, сытное, вкусное и быстрое в приготовлении. Отличный вариант для завтрака. https://www.5-tv.ru/video/1025611/ Fri, 14 Apr 2017 21:30:08 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025602/ Узбекское блюдо гуштнут — мясо с нутом — готовится в воке или казане. На приготовление понадобится минут 20-25. То есть, блюдо быстрое, но вкусное. https://www.5-tv.ru/video/1025602/ Wed, 12 Apr 2017 11:27:43 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025596/ Карри с чечевицей очень популярный в Индии вариант карри. Блюдо получается лёгким, но сытным, вкусным и быстрым. Добавив побольше жгучего перца, получим южно-индийский вариант блюда, поменьше — северо-индийский. https://www.5-tv.ru/video/1025596/ Mon, 10 Apr 2017 14:36:30 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025594/ Гаджар пулау можно назвать индийским пловом. Правда, без мяса. Но, с кокосом и большим количеством овощей и специй, которые так любят в Индии. Благодаря кокосу и специям этот плов имеет ярко выраженный сладковато-пряный вкус. https://www.5-tv.ru/video/1025594/ Fri, 07 Apr 2017 12:46:31 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025588/ Не спешите выбрасывать перезревшие бананы. Если к ним добавить овсяные хлопья, щепотку специй, изюм, цукаты и немного ореховой крошки, у вас получится вкуснейшее домашнее печенье. Причём, мука и яйца в этом рецепте не понадобятся. https://www.5-tv.ru/video/1025588/ Wed, 05 Apr 2017 11:40:30 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025585/ Традиционно американское слово «панкейк» на русский язык переводится как «блин», но, если говорить дословно, то это «пирожное на сковородке». Панкейки с манной крупой и апельсином придутся по вкусу всем сластёнам, не зависимо от пола и возраста. В Америке эти блины чаще всего подают с кленовым сиропом, но и с обычной сметаной будет тоже очень вкусно. https://www.5-tv.ru/video/1025585/ Mon, 03 Apr 2017 15:39:04 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025579/ Кускус с овощами и курицей — традиционное марокканское блюдо. Готовится просто и быстро, а получается таким вкусным, что не стыдно подать самому дорогому гостю. https://www.5-tv.ru/video/1025579/ Thu, 30 Mar 2017 11:15:17 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025571/ Джалеби — самый популярный в Индии десерт из тех, что можно приготовить прямо на улице. Сладость эта чем-то похожа на наш хворост, но, конечно же, со своим индийским колоритом. https://www.5-tv.ru/video/1025571/ Mon, 27 Mar 2017 18:03:43 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025561/ Если вы любите и чечевицу, и рис, и макароны, и нут, больше не мучайтесь, что именно из этого списка приготовить. В египетской кухне есть блюдо, в котором собраны все эти ингредиенты на одной тарелке. Называется оно — кошари. https://www.5-tv.ru/video/1025561/ Wed, 22 Mar 2017 13:27:39 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025555/ Габаджоу в переводе с китайского означает «свинина в крахмале». Эти продукты и составляют два основных ингредиента этого блюда, плюс кисло-сладкий соус, овощи и ананас. На гарнир подаётся рис. https://www.5-tv.ru/video/1025555/ Mon, 20 Mar 2017 18:58:17 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025547/ Тяхан — блюдо японской кухни. В России его почему-то называют японский плов, хотя принцип приготовления у этих блюд абсолютно разный. https://www.5-tv.ru/video/1025547/ Wed, 15 Mar 2017 20:29:16 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025522/ Своим появлением это блюдо обязано испанским переселенцам, которые, приехав на территорию современной Луизианы, попытались приготовить свою любимую паэлью, но выяснили, что далеко не все европейские ингредиенты есть в Новом Свете. Тогда они стали импровизировать и получилась джамбалайя — нечто среднее между паэльей, ризотто и пловом. https://www.5-tv.ru/video/1025522/ Mon, 13 Mar 2017 16:18:04 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025486/ Кто сказал, что яблоки хороши только на десерт? Оказывается, они подходят и для приготовления первого блюда. Например, такого как густой индийский суп с курицей, овощами и яблоками. https://www.5-tv.ru/video/1025486/ Mon, 06 Mar 2017 20:36:24 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025482/ В пшённой каше с овощами и специями, первую скрипку играет корица, а помогают ей кардамон, кориандр и молотый имбирь. Разноцветные перцы добавляют каше радости и сладости, а в качестве последнего штриха можно использовать обжаренные кедровые орехи. https://www.5-tv.ru/video/1025482/ Mon, 06 Mar 2017 13:49:53 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025470/ Пирог из бобов и грибов можно приготовить даже в пост, если найти постный сыр. Главное, чтобы он хорошо плавился. Муки в этом пироге всего пара ложек, а основной ингредиент это — фасоль. https://www.5-tv.ru/video/1025470/ Fri, 03 Mar 2017 18:48:11 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025457/ Минестроне — большой итальянский суп, где много-много ингредиентов. Раньше в него добавляли все овощи, которые в момент приготовления можно было сорвать с грядки, а также пасту, рис или бобовые. В минестроне по-тоскански добавляют именно фасоль. https://www.5-tv.ru/video/1025457/ Mon, 27 Feb 2017 14:00:07 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025449/ Тбилиси — это не только город, в грузинской кухне есть ещё и салат «Тбилиси», причём, очень сытный, так как его основу составляет фасоль. https://www.5-tv.ru/video/1025449/ Tue, 21 Feb 2017 20:43:14 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025430/ Город-государство Сингапур со всех сторон окружен водой, поэтому кухня там преимущественно морская. Сёмга под лаймовым соусом тому подтверждение. https://www.5-tv.ru/video/1025430/ Fri, 17 Feb 2017 15:51:53 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025418/ Яйца по-шотландски — классическое блюдо британского фаст-фуда, не имеющее никакого отношения к Шотландии. Рецепт придумали в Лондоне. Издавна люди, отправляющиеся в дорогу, брали с собой в дорогу яйца, приготовленные этим способом. Чем же они так приглянулись путешественникам? https://www.5-tv.ru/video/1025418/ Wed, 15 Feb 2017 15:48:57 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025399/ В состав этого классического мексиканского завтрака, кроме говяжьего фарша и фасоли, составляющих его основу, также входят кукуруза и маринованные зелёные перчики. Сами мексиканцы используют перец халапеньо, но пири-пири и пеппероне тоже подойдут. https://www.5-tv.ru/video/1025399/ Mon, 13 Feb 2017 14:12:51 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025386/ Адепты аюрведы считают кашу кичри чуть ли не панацеей от всех бед. Но у индийской каши с овощами и специями немало и кулинарных достоинств. https://www.5-tv.ru/video/1025386/ Fri, 10 Feb 2017 13:09:15 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025372/ Суп из чечевицы по-турецки варится крайне просто, а получается исключительно вкусным и питательным.  По традиции подаётся с долькой лимона и сырно-чесночными лепёшками. https://www.5-tv.ru/video/1025372/ Wed, 08 Feb 2017 17:31:33 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025358/ Ахиако — густой южно-американский суп. Кроме жгучего перца и кукурузы, давшим название этому блюду, для него необходимы телячьи рёбрышки, крупа киноа, разнообразные овощи и специи. https://www.5-tv.ru/video/1025358/ Mon, 06 Feb 2017 17:54:21 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025346/ Турецкое блюдо кёфте, подаваемое с пюре из нута, можно считать аналогом всеми любимого блюда русской домашней кухни — картофельного пюре с котлеткой. https://www.5-tv.ru/video/1025346/ Fri, 03 Feb 2017 13:19:03 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025330/ Для приготовления говядины по-тайски, кроме мяса, необходимы три соуса, широко используемых в азиатской кухне, — соевый, устричный и рыбный. А на гарнир лучше подать, конечно же, рис. https://www.5-tv.ru/video/1025330/ Wed, 01 Feb 2017 01:45:32 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025312/ Творожная запеканка с манкой может быть не кошмаром родом из детского сада, а вполне красивым, полезным и очень вкусным блюдом. Не верите? Тогда следите за руками Кирилла Пищальникова. https://www.5-tv.ru/video/1025312/ Mon, 30 Jan 2017 16:54:33 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025303/ Считается, что своим появлением это блюдо обязано жителям древнего Ливана, которые придумали, как наиболее эффективно использовать в пищу вчерашние и уже слегка подсохшие лепёшки. И до сих пор хлебный салат «Фаттуш» - очень популярное в странах Ближнего Востока блюдо. https://www.5-tv.ru/video/1025303/ Thu, 26 Jan 2017 18:20:14 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025284/ Национальное блюдо венгерской кухни куриный паприкаш - в котором вторым после курицы основным ингредиентом является, конечно же, паприка, - идеальный ужин холодным зимним вечером. А если блюдо останется и на утро, то будет только вкуснее. https://www.5-tv.ru/video/1025284/ Tue, 24 Jan 2017 18:27:24 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025267/ Бахш - традиционное блюдо среднеазиатской кухни, наиболее популярное в Узбекистане и Таджикистане. По-другому его ещё называют «зелёный плов», ведь в нём очень много зелени и совсем нет моркови. https://www.5-tv.ru/video/1025267/ Fri, 20 Jan 2017 17:03:56 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025263/ Умпа - манная каша родом из Индии. В ней нет никакого молока и сахара, зато много специй и овощей. https://www.5-tv.ru/video/1025263/ Thu, 19 Jan 2017 19:10:08 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025253/ «Уэвос-Мотуленос» — популярный в Мексике завтрак, в основе которого яйца, кукурузная лепёшка, бекон и, конечно же, паста из жареной фасоли. https://www.5-tv.ru/video/1025253/ Wed, 18 Jan 2017 15:51:53 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025231/ Лентил стью - тушёная чечевица - классическое зимнее британское блюдо. Не вегетарианское. Вторым основным ингредиентом является мясо, лучше копчёное. А из овощей, кроме моркови и лука, желательно добавить корень сельдерея. https://www.5-tv.ru/video/1025231/ Mon, 16 Jan 2017 15:13:20 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025225/ Практически в любой столовой продаётся витаминный салат из капусты и моркови. Оказывается, и в китайской кухне есть аналог этого блюда. Национальный колорит ему придаёт оригинальная заправка на основе соевого соуса. https://www.5-tv.ru/video/1025225/ Thu, 12 Jan 2017 18:24:44 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025212/ Бозбаш - зимний согревающий суп на основе бараньего бульона. Считается, что первым его приготовил придворный повар одного из персидских шахов. У каждого современного повара, как это часто бывает, имеется свой собственный рецепт приготовления этого блюда. Но горох нут считается обязательным ингредиентом. https://www.5-tv.ru/video/1025212/ Wed, 11 Jan 2017 14:21:09 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025183/ Первыми культивировать киноа стали ещё древние инки. Да и сегодня их потомки - жители Чили и Аргентины - не представляют свою кухню без этого злака. Салат с киноа и креветками, который приготовит Кирилл Пищальников, вполне подходит для завтрака по-чилийски. https://www.5-tv.ru/video/1025183/ Wed, 28 Dec 2016 11:42:48 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025170/ Уэвос-ранчерос - очень популярный в Мексике завтрак, состоящий из уэвос - яиц, и ранчерос - перечно-томатного соуса, и подаваемый на традиционных мексиканских лепёшках - тортильяс. https://www.5-tv.ru/video/1025170/ Tue, 27 Dec 2016 02:18:23 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025143/ Лок-лак - блюдо родом из Камбоджи. Представляет собой маринованное мясо, чаще всего говядину, которое потом обжаривают в воке. https://www.5-tv.ru/video/1025143/ Wed, 21 Dec 2016 18:10:21 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025125/ Харира - самый популярный в Марокко суп. Едят его, как правило, в Рамадан, когда пищу нужно принимать после захода солнца. Наваристая, сытная, густая харира обычно начинает вечернюю трапезу. https://www.5-tv.ru/video/1025125/ Mon, 19 Dec 2016 14:53:09 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025100/ Сербская кухня впитала в себя не только средиземноморские традиции, но и турецкие. Вот и чимбур - сербский вариант завтрака с мясом, рисом и яйцом - переводится с турецкого как «яичница». Готовится блюдо очень просто и быстро, а получается невероятно вкусным. https://www.5-tv.ru/video/1025100/ Wed, 14 Dec 2016 13:02:27 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025080/ Вьетнамские нэмы - не что иное, как русские блинчики с начинкой. Аутентичность блюду придают грибы шиитаки, рыбный соус, рисовая бумага и способ нарезки ингредиентов: никаких тёрок и мясорубок - только нож. https://www.5-tv.ru/video/1025080/ Fri, 09 Dec 2016 18:47:22 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025050/ Мульгикапсад считается визитной карточкой эстонской кухни. Для его приготовления понадобится квашеная капуста, перловая крупа и копчёная грудинка. https://www.5-tv.ru/video/1025050/ Wed, 07 Dec 2016 01:00:21 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025034/ Наверняка каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила гороховый суп и даже не подозревала, что готовит блюдо голландской кухни. Ведь у этого супа нидерландские корни, в Голландии его называют «снерт», готовят очень густым, чтоб ложка стояла, и подают с кусочком ржаного хлеба, смазанного горчицей. https://www.5-tv.ru/video/1025034/ Mon, 05 Dec 2016 13:01:37 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1025002/ Мутаббак - популярная на Ближнем Востоке, и особенно в Саудовской Аравии, уличная еда. Представляет собой сложенный из тонкого теста конвертик с начинкой внутри. https://www.5-tv.ru/video/1025002/ Wed, 30 Nov 2016 12:22:37 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024987/ Грузинская «Чирбули» похожа на израильскую «Шакшуку», но не совсем - оригинальность ей придают три классических закавказских ингредиента - грецкие орехи, ткемали и красная фасоль. https://www.5-tv.ru/video/1024987/ Fri, 25 Nov 2016 18:56:07 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024957/ Когда англичане колонизировали Индию, они, конечно же, не отказались от любимой овсянки на завтрак, но добавили к ней местные ингредиенты. Приготовленная таким образом овсянка настолько понравилась местным жителям, что теперь это блюдо - один из самых популярных завтраков в Индии. https://www.5-tv.ru/video/1024957/ Wed, 23 Nov 2016 17:02:00 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024936/ Кеджери - одно из самых популярных англо-индийских блюд. Англичане привнесли в него копченую рыбу и яйца, а индийцы - рис и специи. Получается вкусно, а готовится достаточно быстро и просто. https://www.5-tv.ru/video/1024936/ Fri, 18 Nov 2016 17:04:34 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024906/ Если в детстве вас перекормили манной кашей - это не повод отказываться от «Манника», пирога из манки, есть который можно и с пылу с жару, но лучше остудить - вкус его только улучшится. https://www.5-tv.ru/video/1024906/ Tue, 15 Nov 2016 19:41:53 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024889/ Это мясное блюдо было придумано поварами в конце 19 века для гостей графа Строганова. А сегодня бефстроганов - одна из визиток русской кухни, обязательный элемент меню практически каждого русского ресторана. https://www.5-tv.ru/video/1024889/ Fri, 11 Nov 2016 18:34:36 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024863/ Итальянское блюдо из Венеции со звучным названием «Ризи э бизи» - не что иное, как рис с зелёным горошком. Раньше его готовили только по большим праздникам и с личного разрешения венецианского правителя - дожа. Технология приготовления «Ризи э бизи» очень похожа на способ приготовления другого итальянского блюда - ризотто. https://www.5-tv.ru/video/1024863/ Wed, 09 Nov 2016 16:13:15 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024835/ Кулеш, любимая похлёбка казаков, - это густой суп, обязательными составляющими которого являются пшено и сало. Остальное - что найдётся в доме. Кирилл Пищальников для своего кулеша нашёл овощи, яйца и даже грибы. https://www.5-tv.ru/video/1024835/ Thu, 03 Nov 2016 19:06:59 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024800/ Кацудон - обязательное блюдо для японских школьников и студентов, желающих получить хорошую оценку на экзамене. Дословно переводится как «миска риса со свиными отбивными», но нюанс в том, что «кацу» означает - «победить». https://www.5-tv.ru/video/1024800/ Mon, 31 Oct 2016 14:53:04 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024774/ Маджадра - популярное блюдо арабской кухни. Специи в неё можно добавлять по вкусу, а вот чечевица, рис и жареный лук - незаменимые ингредиенты. https://www.5-tv.ru/video/1024774/ Wed, 26 Oct 2016 13:19:11 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024761/ Риболитта - густой, сытный, наваристый суп родом из итальянской Тосканы. Вариантов его приготовления много, но два ингредиента не заменимы - это чёрствый вчерашний хлеб и бобовые, чаще всего фасоль. https://www.5-tv.ru/video/1024761/ Fri, 21 Oct 2016 16:36:54 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024723/ Название весьма популярного во всём мире индонезийского блюда наси-горенг дословно переводится как «жареный рис». Казалось бы, что может быть особенного в жареном рисе, блюде, весьма популярном и в японской, и в китайской кухне. Оказывается, в индонезийском варианте приготовления есть свои нюансы. https://www.5-tv.ru/video/1024723/ Wed, 19 Oct 2016 12:41:23 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024707/ Котлеты с начинкой - зразы - бывают не только мясные. Их также можно приготовить из рыбы, картофеля, риса и даже гречи. В сегодняшнем рецепте от Кирилла Пищальникова - главным спутником гречки выступают грибы. https://www.5-tv.ru/video/1024707/ Mon, 17 Oct 2016 14:28:25 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024677/ Белорусские деруны можно готовить только из картофеля, а можно добавить к нему кабачки, морковь и… манную крупу. Именно манка делает эти овощные котлетки невероятно воздушными. https://www.5-tv.ru/video/1024677/ Wed, 12 Oct 2016 15:02:48 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024660/ Капустняк - традиционный западно-славянский суп, главным ингредиентом которого является, конечно же, капуста. Существует множество вариантов приготовления этого блюда. В запорожский капустняк обязательно добавляют пшено и сало, а капуста берётся квашеная. https://www.5-tv.ru/video/1024660/ Mon, 10 Oct 2016 14:23:48 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024629/ Крупинки перловки похожи на маленькие жемчужинки. А жемчуг по-итальянски - «перла». Поэтому блюдо, которое готовит Кирилл Пищальников из перловой крупы с добавлением морепродуктов, так и называется - перлотто. https://www.5-tv.ru/video/1024629/ Wed, 05 Oct 2016 14:50:56 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024585/ Кирилл Пищальников решил почувствовать вкус детства, приготовив это простое блюдо - из риса, мясного фарша и шампиньонов. https://www.5-tv.ru/video/1024585/ Thu, 29 Sep 2016 16:58:05 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024564/ Маш - распространённая на Востоке бобовая культура, «хурда» - в переводе с узбекского «суп». А всё вместе - машхурда - чрезвычайно популярное в Узбекистане и к тому же быстро готовящееся блюдо. https://www.5-tv.ru/video/1024564/ Tue, 27 Sep 2016 16:43:52 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024540/ Гречневая каша издавна считается традиционным блюдом русской кухни. А что получится, если приготовить её в азиатском стиле? Кирилл Пищальников проводит кулинарный эксперимент. https://www.5-tv.ru/video/1024540/ Fri, 23 Sep 2016 14:56:26 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024515/ Рецептов приготовления классического турецкого салата «Кысыр», как водится, столько же, сколько в Турции хозяек. Но один ингредиент незаменим - это крупа булгур. https://www.5-tv.ru/video/1024515/ Mon, 19 Sep 2016 14:44:31 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024483/ Иногда хорошо съесть на завтрак сытный бургер с куриной котлетой, приготовленной своими руками. А если добавить в котлету овсяные хлопья, она получится не только сытной и вкусной, но и полезной - обогащённой углеводами и клетчаткой. https://www.5-tv.ru/video/1024483/ Wed, 14 Sep 2016 13:15:58 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024464/ Знаете, чем рассольник «Ленинградский» отличается от «Московского» и «Домашнего»? Оказывается, всё дело в голландской крупе, по-простому - в перловке. https://www.5-tv.ru/video/1024464/ Mon, 12 Sep 2016 13:39:07 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024436/ Осень. Время есть тыкву. Классический вариант завтрака - пшеничная каша с тыквой и мёдом. Но можно приготовить и более оригинальный вариант этого блюда, заменив мёд… мясом. https://www.5-tv.ru/video/1024436/ Tue, 06 Sep 2016 19:10:32 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024398/ Омлет по-тайски — сытный, фаршированный мясом, рисом и овощами. Готовится он за считанные минуты, а энергии даёт на весь день. https://www.5-tv.ru/video/1024398/ Sat, 03 Sep 2016 00:02:53 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024332/ Никогда не слышали о риете? В этом нет ничего удивительного, Риет - блюдо французской кухни, при том, довольно редкое, - особая разновидность паштета, с крупными, различимыми на вкус и на взгляд волокнами. Звучит мудрёно, а готовится легко. https://www.5-tv.ru/video/1024332/ Tue, 23 Aug 2016 18:56:16 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024311/ Менемен - популярное в Турции утреннее блюдо, больше всего напоминающее омлет с овощами… хотя овощей здесь гораздо больше. Отличный рецепт, чтобы разнообразить завтрак. https://www.5-tv.ru/video/1024311/ Fri, 19 Aug 2016 18:47:42 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024294/ Любители острых ощущений, радуйтесь! Этот рецепт вариации многими любимого соуса сальса - специально для вас. На русский название переводится как «клюв петуха». https://www.5-tv.ru/video/1024294/ Tue, 16 Aug 2016 18:21:15 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024273/ Оказывается, чипсы могут быть диетическими! Не верите? Тогда смотрите, как Кирилл Пищальников превращает молодые кабачки в полезное, питательное и вкусное блюдо. https://www.5-tv.ru/video/1024273/ Fri, 12 Aug 2016 16:51:45 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024204/ Для того, чтобы приготовить настоящие картофельные оладьи на английский манер, нужно использовать картофель определенных сортов. Есть ещё одна тонкость, от которой зависит насколько хрустящими получатся оладьи. https://www.5-tv.ru/video/1024204/ Fri, 01 Jul 2016 19:55:52 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024160/ Для приготовления печени по-берлински понадобятся лук и яблоки, а также сливки, коньяк и темное пиво. Что же касается печени, то ее предварительно нужно будет вымочить в молоке. Да, такой вот рецепт для привередливых особ. https://www.5-tv.ru/video/1024160/ Wed, 22 Jun 2016 02:44:41 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024157/ В который раз ломаете голову, что бы такое приготовить на завтрак из яиц? Чобы и вкусно, и быстро, и не из надоевших идей. Испытайте-ка вот этот рецепт. https://www.5-tv.ru/video/1024157/ Wed, 22 Jun 2016 02:39:37 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024134/ Корн-дог или, проще говоря, сосиска в тесте придётся по вкусу и детям, и их родителям. Процесс приготовления весьма увлекателен и, при этом, не очень сложен. https://www.5-tv.ru/video/1024134/ Tue, 21 Jun 2016 18:05:33 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024111/ Это перуанское блюдо. Главное в нём — рыба, которую практически не подвергают никакой термической обработке. https://www.5-tv.ru/video/1024111/ Sat, 18 Jun 2016 12:20:00 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024089/ Летом так хочется сохранять лёгкость и свежесть ощущений. А вот может ли быть еда лёгкой и при этом сытной? Ещё как - вот, например, отличный салат: за сытность в нём отвечает чечевица, за свежесть - зелень. https://www.5-tv.ru/video/1024089/ Tue, 14 Jun 2016 13:29:57 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно https://www.5-tv.ru/video/1024050/ Знаете ли вы, что такое перлотто? Это не только неологизм, но ещё и вкусное блюдо - любимая перловка, приготовленная по итальянскому рецепту. https://www.5-tv.ru/video/1024050/ Tue, 07 Jun 2016 12:34:40 +0300 Петербург, 5 канал, Быстро и вкусно