Россиянам рекомендуют отказаться от покупных маринованных огурцов

, 12:36 763

Эксперты выяснили, что практически все производители маринадов злоупотребляют медью и солью.

Эксперты Росконтроля провели проверку самых популярных продуктовых марок, выпускающих маринованные огурцы, и пришли к выводу, что абсолютно все соления опасны для здоровья человека. 

— Эксперты советуют отказаться от маринованных огурцов и покупать только малосольные. И лучше всего на рынках у проверенных продавцов. Тогда праздничный стол не будет испорчен ни «металлическим» привкусом оливье, ни пересоленными консервантами, — рассказал врач Пятому каналу.

Специалисты проверили маринады по 40 параметрам качества и безопасности, оценив заявленную пищевую ценность, маркировку, а также органолептические свойства. В результате выяснилось, что нарушения в маркировке наблюдаются в 60% товаров, а по отдельным категориям – до 80%. Согласно ГОСТу, содержание соли в банке с маринованными огурцами не должно превышать 2,5-3,5%. Однако это правило нарушается повсеместно. Также во всех соленьях содержится неестественно высокое содержание меди.  

— Повышенное содержание меди, по-видимому, можно объяснить неправильной технологией изготовления, — подчеркнул  главный внештатный специалист-диетолог комитета по здравоохранению Санкт-Петербурга Владимир Доценко. 

В результате производители «ФЭГ», «Агропрод / Квашенка» и «Каждый день» попали в черный список Росконтроля, а «Белоручка» и «Красная цена»  в список с замечаниями.

Ранее Пятый канал сообщал, что все виды вареной колбасы на российских прилавках не соответствуют ГОСТу. 


Читайте также

Только в нашей группе ВКонтакте!Больше фото и видео, опросы, живое общение
и не только серьёзные новости!

Последние новости

20:53
20:53
20:43
20:35
20:24
20:18
20:18
20:08
19:55
19:46
19:39
19:30
19:25
19:16
19:10
19:03
18:42
18:39
18:29
18:29

ВСЕ НОВОСТИ


Новости СМИ2

Новости Лентаинформ


Комментарии

Войдите, чтобы написать:

Через социальные сети

Забыли пароль?

Войти

ВконтактеFacebook



Новости канала

Шоу «Алые паруса 2018 » и «Марафон добра» получили первое место одной из самых престижных премий BEMA, а онлайн-кастинг к сериалу «Свои» получил почетное третье место!

5-tv.ru

Цифры дня

9 февраля итоговый выпуск программы «Известия. Главное» принёс Пятому каналу почётное второе место среди всех федеральных телеканалов с долей 8,9% в аудитории «Все 25-59 с высоким доходом».

Для рекламодателей

Пресса о компании

«Золотом» отмечены «Алые паруса» и «Марафон добра».

5-tv.ru

Реклама