Урожай начинается с семян — от их качества зависят объем сбора и устойчивость растений к засухе и болезням. Российские селекционеры создают новые сорта, чтобы снизить зависимость от импортной генетики. Чем отличается подсолнечник «Казак», как его выводили и где планируют выращивать? Разбиралась программа Пятого канала «Страна советов». Первый урожай нового сорта ИЗВЕСТИЯ/Сергей Лантюхов На полях под Краснодаром собирают подсолнечник «Казак». Здесь практикуют один из самых бережных способов уборки: корзинки срезают вручную и нанизывают каждую на свой стебель. После того как их влажность достигнет 6–8%, приезжает комбайн. «Это первый сбор сорта „Казак“ в статусе районированного перспективного сорта. По урожайности новый сорт „Казак“ превосходит свои аналоги на 15–20%», — говорит заведующий лабораторией селекции сортов подсолнечника ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Децына. Как развивают отечественное семеноводство ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко В российских селекционных центрах усиленно работают над созданием новых сортов сельскохозяйственных растений. Их внедрение поможет снизить зависимость от импортной генетики. Это одна из задач национального проекта «Продовольственная безопасность». %red-5068327% «Приобретено в отдел молекулярно-генетических исследований оборудование. Также отдел биохимии пополнился большим количеством нового оборудования, пополнились полевые подразделения, селекционные — новыми комбайнами и сеялками», — говорит Александр Децына. Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур ежегодно передает на сортоиспытания от 10 до 25 сортов и гибридов. Лучшие образцы внедряют в производство. Сейчас доля отечественных семян на рынке составляет порядка 69%. «Увеличивается первичное и промышленное семеноводство сортов и гибридов подсолнечника для выполнения программы в 75–80% посевных площадей Российской Федерации отечественными сортами и гибридами», — говорит заведующий отделом селекции и первичного семеноводства подсолнечника ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Хатнянский. Устойчивость к паразиту и засухе ИЗВЕСТИЯ/Сергей Венявский В этом году есть особый повод для гордости. Выведенный учеными подсолнечник «Казак» не боится заразихи — опасного растения-паразита, уничтожающего урожай. Это первый в мире сорт такого типа, защищенный от всех основных видов этого вредителя. «Для этого необходимо отобрать такие растения, в которых ген устойчивости находится сразу в обоих наборах хромосом. И здесь нам помог ДНК-маркер. По ДНК-маркеру мы можем выделить те растения, которые будут передавать этот признак своему потомству», — говорит научный сотрудник лаборатории молекулярно-генетических исследований ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК Дмитрий Савиченко. «Казак» — кондитерский сорт, выведенный специально для получения жареных семечек, приготовления выпечки и десертов. Он отличается высокой отзывчивостью на внесение удобрений, а также обладает устойчивостью к засухе. «У крупноплодных сортов подсолнечника масличность составляет 44–46%. У нового сорта масличность на 2% повышена и составляет 47–47,5%», — говорит Владимир Хатнянский. «Казак» прошел государственное испытание и включен в Госреестр селекционных достижений. Сорт способен полностью раскрыть свой генетический потенциал не только на плодородных почвах Краснодарского края, но и, например, в условиях Поволжья.