Ревень с брусникой

Секреты шеф-повара

В ревене и бруснике - продуктах, из которых приготовлено это блюдо - очень много витамина С. Поэтому им вредна излишняя тепловая обработка, в процессе которой ингредиенты блюда превращаются в кашицу, теряя все свои полезные свойства.

Самое популярное в рубрике