Гороховый суп по-голландски

Быстро и вкусно

Наверняка каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила гороховый суп и даже не подозревала, что готовит блюдо голландской кухни. Ведь у этого супа нидерландские корни, в Голландии его называют «снерт», готовят очень густым, чтоб ложка стояла, и подают с кусочком ржаного хлеба, смазанного горчицей.

Родился в декабре 76-го на Урале. Даже старожилы не помнят такую холодную зиму. Родители всерьез боялись выносить меня из роддома. Однако замерзнуть я не успел.

Самое популярное в рубрике