Марокканская пастила

Быстро и вкусно

Многие удивятся, но пастила – это не только название сладкого блюда из ягод древнерусской кухни. Пастила или постила – это то, что «постилают». В марокканской пастиле «постилают» тесто, переслаивая его начинкой из курицы и булгура.

Родился в декабре 76-го на Урале. Даже старожилы не помнят такую холодную зиму. Родители всерьез боялись выносить меня из роддома. Однако замерзнуть я не успел.

Самое популярное в рубрике