Кацудон

Быстро и вкусно

Кацудон - обязательное блюдо для японских школьников и студентов, желающих получить хорошую оценку на экзамене. Дословно переводится как «миска риса со свиными отбивными», но нюанс в том, что «кацу» означает - «победить».

Родился в декабре 76-го на Урале. Даже старожилы не помнят такую холодную зиму. Родители всерьез боялись выносить меня из роддома. Однако замерзнуть я не успел.

Самое популярное в рубрике