Узбекский гуштнут

Быстро и вкусно

Узбекское блюдо гуштнут — мясо с нутом — готовится в воке или казане. На приготовление понадобится минут 20-25. То есть, блюдо быстрое, но вкусное.

Родился в декабре 76-го на Урале. Даже старожилы не помнят такую холодную зиму. Родители всерьез боялись выносить меня из роддома. Однако замерзнуть я не успел.

Самое популярное в рубрике