Американский крисп

Быстро и вкусно

Когда первые американские переселенцы начали осваивать новый континент, у них под рукой не было привычной печки, и они не могли приготовить традиционный яблочный пирог или пудинг. Тогда они придумали крисп — взяли имеющиеся в наличии ягоды и фрукты, сверху насыпали остатки муки и сахара, добавили масла… Что получилось, покажет Кирилл Пищальников.

Родился в декабре 76-го на Урале. Даже старожилы не помнят такую холодную зиму. Родители всерьез боялись выносить меня из роддома. Однако замерзнуть я не успел.

Самое популярное в рубрике