Греча болонезе

Быстро и вкусно

Паста болонезе — макароны по-болонски — классический рецепт итальянской кухни. При этом, соус болонезе — настолько универсальный, что сочетается не только со спагетти или тальятелли, но даже с гречневой крупой. Кирилл Пищальников предлагает попробовать.

Родился в декабре 76-го на Урале. Даже старожилы не помнят такую холодную зиму. Родители всерьез боялись выносить меня из роддома. Однако замерзнуть я не успел.

Самое популярное в рубрике