Особенности приготовления правильного стейка
27.02.2014, 7:45 Есть можно!
Стейк — это обжаренный с двух сторон толстый кусок особого мяса мраморных пород говядины. Существует 6 степеней прожарки стейков. Даже самая агрессивная требует сохранить сок внутри — без него потеряется деликатесный вкус. Полностью прожаренный кусок мяса считается кулинарной ошибкой. Раундрамб, риб, тибоун, портерхаус, филе-миньон — что это значит, вам легко объяснит любой повар правильного стейк-хауса.
- Будь в форме
- Пятая передача
- Переплёт
- Поймать звезду
- Право имею
- Привет семье
- Производственная гимнастика
- Проще простого
- Путеводительница
- Путеводительница.РФ
- Реальный мир
- Обычай такой
- Сделано в РФ
- Секреты шеф-повара
- Союзпечать
- Тело в дело
- Утренний гость
- Фокус-группа
- Храните в банках
- Эксперимент
- От 2 до 5 (условно)
- Никогда не поздно
- Велосипед
- Задание на Дом
- Видеосюжеты
- Внимание на старт
- Войдите в положение
- Все дети делают это
- Гороскоп
- Грабли
- Дай лапу!
- Детсовет
- Закрома Родины
- Наше всё
- Знай и люби
- Киновости
- Киностальгия
- Кухня А-ЛЯ РУСтам
- Люди дела
- Мама Катя
- Модная неотложка
- Наградной лист
- Окошки
- Быстро и вкусно
Архив
Карельская пицца
Есть можно!
Кофе «Жокей»
Есть можно!
Продукты под брендом супермаркета
Есть можно!
Козье молоко
Есть можно!
Цифры дня
Дарим надежду вместе!
12 февраля программа «День ангела» подарила не только душевный вечер, но и первое место Пятому каналу среди всех национальных вещателей. Доля проекта в тайм-слоте 00:28–00:54 составила 11,6%, и этот результат — заслуга чутких и неравнодушных телезрительниц от 25 до 59 лет.
Новости канала
«Эльбрус» Пятого канала — лучший многосерийный фильм по версии АПКиТ
Проект Пятого канала с Иваном Оганесяном в главной роли стал победителем XIII Премии Ассоциации продюсеров кино и телевидения (АПКиТ) в номинации «Лучший многосерийный телефильм (20 и более серий)».
Пресса о компании
Пятый канал определил тренды телесезона. Чем запомнился уходящий год?
Как сообщает Lenta.ru, 2025 год стал для Пятого канала годом стратегического результата. Телеканал завершает его с полной контентной независимостью, устойчивыми позициями в ТОП федерального эфира, расширенной линейкой собственных детективов и абсолютным рекордом главного выпускного страны.