Особенности приготовления правильного стейка
27.02.2014, 7:45 Есть можно!
Стейк — это обжаренный с двух сторон толстый кусок особого мяса мраморных пород говядины. Существует 6 степеней прожарки стейков. Даже самая агрессивная требует сохранить сок внутри — без него потеряется деликатесный вкус. Полностью прожаренный кусок мяса считается кулинарной ошибкой. Раундрамб, риб, тибоун, портерхаус, филе-миньон — что это значит, вам легко объяснит любой повар правильного стейк-хауса.
- Будь в форме
- Пятая передача
- Переплёт
- Поймать звезду
- Право имею
- Привет семье
- Производственная гимнастика
- Проще простого
- Путеводительница
- Путеводительница.РФ
- Реальный мир
- Обычай такой
- Сделано в РФ
- Секреты шеф-повара
- Союзпечать
- Тело в дело
- Утренний гость
- Фокус-группа
- Храните в банках
- Эксперимент
- От 2 до 5 (условно)
- Никогда не поздно
- Велосипед
- Задание на Дом
- Видеосюжеты
- Внимание на старт
- Войдите в положение
- Все дети делают это
- Гороскоп
- Грабли
- Дай лапу!
- Детсовет
- Закрома Родины
- Наше всё
- Знай и люби
- Киновости
- Киностальгия
- Кухня А-ЛЯ РУСтам
- Люди дела
- Мама Катя
- Модная неотложка
- Наградной лист
- Окошки
- Быстро и вкусно
Архив
Карельская пицца
Есть можно!
Кофе «Жокей»
Есть можно!
Продукты под брендом супермаркета
Есть можно!
Козье молоко
Есть можно!
Цифры дня
Ближе к сердцу зрителей
В субботу, 5 сентября, сериальная новинка Пятого канала «Далеко до Москвы» собрала у экранов более 7,7 миллиона зрителей страны в возрасте от 4 лет.
Новости канала
«БлагоДарим»: Пятый канал продолжает благотворительную акцию
В этом году акция получила практическое продолжение — Пятый канал начал сотрудничество с Благотворительным фондом поддержки деятелей искусства «Артист».
Пресса о компании
«Хороший парень»: как принципиальность становится проклятием
Пятый канал анонсирует премьеру детектива «Хороший парень» с Яковом Шамшиным, сообщает ArtMoskovia.ru.