Костромской сыр

17.04.2014, 9:15 Есть можно!

Цельное молоко и никаких растительных жиров — главное требование к составу костромского сыра. Уже 135 лет к нему можно добавлять только сычуг и закваску. А ещё - соль и кальций. Натуральное созревание - обязательное условие качества, сыр должен пролежать в погребе 45 суток! Слишком большие дырки выдадут ускорение этой технлогии.



Новости канала

Специально для своих зрителей Пятый канал приготовил цикл фильмов-расследований о … еде! В воскресенье в 10.55 сразу после программы «Светская хроника» смотрите новую серию потребительского расследования «Вся правда о… сладостях».

5-tv.ru

Цифры дня

По итогам октября Пятый канал на лидирующих позициях! Телезрители Хабаровска, Волгограда и Тюмени принесли каналу почётное первое место. Спасибо, что выбираете Пятый!

Для рекламодателей

Пресса о компании

Соцсеть «Одноклассники» запустила первую в России онлайн-премию популярных форматов интернет-контен­та. Пользователи могут проголосовать за концерт, фильм, шоу, песню или блог, которые ему больше всего запомнились в 2018 году.

5-tv.ru

Реклама