1. Пятый канал
  5. Моцарелла по-русски

Моцарелла по-русски

03.02.2015, 7:50 Сделано в РФ

Нежность свежего молока, небольшая солоноватость – таков вкус моцареллы, молодого рассольного сыра. В идеале – однодневного, едва созревшего, из молока буйволиц. Но классическая моцарелла, даже в Италии - деликатес. А повседневную и в итальянской Кампании, и в русской деревне Кобралово варят из коровьего молока. Причём, российская сыродельня варит моцареллу по традиционному рецепту уже 20 лет.

О рубрике

Сделано в РФ

Чем может удивить Россия весь мир? Какими разработками гордится страна? Есть ли современные отечественные товары и технологии, способные конкурировать по качеству с зарубежными аналогами? На каких изделиях, поставляемых за рубеж, красуется товарный знак «made in Russia»? Такими вопросами задалась автор рубрики Анна Рудикова.

Архив

16.03.2017

Выделка кож

Сделано в РФ

15.03.2017

Космическая оптика

Сделано в РФ

10.03.2017

Деньги

Сделано в РФ

02.03.2017

Робот помощник

Сделано в РФ

01.03.2017

Авиационный двигатель

Сделано в РФ

16.02.2017

Испытание зимних шин

Сделано в РФ

Цифры дня

Ближе к сердцу зрителей

В субботу, 5 сентября, сериальная новинка Пятого канала «Далеко до Москвы» собрала у экранов более 7,7 миллиона зрителей страны в возрасте от 4 лет.

Для рекламодателей

Новости канала

«БлагоДарим»: Пятый канал продолжает благотворительную акцию

В этом году акция получила практическое продолжение — Пятый канал начал сотрудничество с Благотворительным фондом поддержки деятелей искусства «Артист».

5-tv.ru

Пресса о компании

«Хороший парень»: как принципиальность становится проклятием

Пятый канал анонсирует премьеру детектива «Хороший парень» с Яковом Шамшиным, сообщает ArtMoskovia.ru.

5-tv.ru

Реклама