Путь кофе - от дерева до чашки

07.07.2015, 8:40 Реальный мир

Кофе - это такая же ягода, как кизил или оливки: снаружи сочная мякоть и два семени внутри. Растение плодоносит круглый год, собирают его вручную, отбирая только зрелые плоды. Мельница очищает зерна от шкурок при помощи потока воды и специальных жерновов. Затем зерна сушат на открытом воздухе. Вымоченные, высушенные и очищенные от шелухи семена жарят. Только на этом этапе кофе приобретает аромат. Лучше всего продаётся кофе средней прожарки и не очень кислый.

О рубрике

Генно-модифицированные продукты, соя, эпигенетика, гомеопатия, разведение пчёл и очистка воды… Устройство мира вокруг нас, пожалуй, один из самых увлекательных сюжетов. Мы знали это в детстве, но потом просто заработались и забыли. Сюжеты рубрики в научно-популярном жанре не только дадут представление об общемировом устройстве, но и дадут конкретные прикладные советы — как этим устройством пользоваться.



Архив

24.02.2016

Реальный мир

17.02.2016

Реальный мир

10.02.2016

Реальный мир

08.02.2016

Реальный мир

12.01.2016

Реальный мир


Новости канала

Этой зимой на Пятом Вас согреет ультрасовременный и экстравагантный ведущий — самый настоящий русский бурый медведь! С косолапым зима на Пятом станет ещё лучше! А Пятый роднее!

5-tv.ru

Цифры дня

22 января Пятый канал с долей 13,0% занял первое место в рейтинге национальных телеканалов в аудитории «Женщины 35-50» по Москве с показом популярного сериала «Детективы» в предпрайме.

Для рекламодателей

Пресса о компании

Добрые проекты на ТВ лишними не бывают. Вот и «День ангела» на Пятом — ещё один повод осуществить детские мечты. В этом году программе исполняется 5 лет.

5-tv.ru

Реклама