Производители предложили повысить цены на яйца и мясо птицы в России

В России могут подорожать мясо птицы и яйца. С предложением повысить цены на эту продукцию до 10% от нынешнего уровня выступили производители. Они уже обратились с такой инициативой к представителям ритейла.

Как написали «Известия», причин их решения несколько. Главное — распространение птичьего гриппа, из-за чего сокращается поголовье. В связи с этим уменьшается и предложение на рынке яиц и куриного мяса.

Кроме того, производители жалуются на повышение стоимости кормов из-за подорожания входящих в их состав зерен, витаминов, аминокислот и других компонентов. Все они выросли в цене на 30-100%, рассказал глава исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Несмотря на это, он уверен, что мясо птицы продолжат покупать.

«По итогам I квартала мы ожидаем небольшое снижение производства мяса бройлеров. Спрос на птицу со стороны сетей сегодня высокий», — заявил он.

Юшин убежден, что незначительное повышение цен на мясо птицы не уменьшит спроса на него. Бройлеры были и остаются одним из наиболее доступных источников животного белка для многих категорий граждан в России.

«Известия» побеседовали с заместителем генерального директора Росптицесоюза Еленой Степановой на тему планов производителей яиц и курятины. Она отметила, что в феврале 2021 года цены на эти продукты уже выросли примерно на 6%. А российские ритейлеры обратились в Минпромторг с обновленными ценовыми предложениями на эти товары.

Минсельхоз РФ ответил на запрос издания, что информации о повышении отпускных цен со стороны основных поставщиков птицеводческой продукции туда не поступало. Но они отметили, что ряд факторов может привести к временному росту цен, однако он будет краткосрочным. А вот причин для существенного повышения расценок пока нет.

На этом фоне Минэкономразвития подтвердило, что за последние три месяца цены на яйца и мясо птицы в России выросли примерно на 5,6%. Виноватыми в ведомстве назвали дорогую кормовую базу и дисбаланс спроса и предложения на рынке.

Ранее 5-tv.ru писал, как в Минсельхозе отреагировали на информацию о возможном повышении цен на колбасу.