Ягода с секретом: в российской клубнике обнаружили превышение антибиотиков в 20 раз

Норма содержания антибиотиков в российской клубнике превышена в 20 раз. С начала года Россельхознадзор выявил сотни случаев подобных нарушений, причем как в отечественной продукции, так и в импортной.

Само по себе присутствие таких веществ не запрещено, оно поддерживает сохранность плодов. Однако превышение норм приводит не только к выработке иммунитета к антибиотикам, но и к серьезным аллергическим реакциям. Медики рекомендуют не покупать клубнику у уличных торговцев, для этого лучше пойти в проверенный магазин.