1. Пятый канал

Гости выпуска: Олег Малышев и Андрей Папанин

Сегодня, 9:00 Фирменный рецепт

В этом выпуске встретятся два бойца, которым на экране не привыкать к опасным заданиям. Один сражается на мечах в средневековом детективе «Витязи». Другой участвует в современных спецоперациях в составе элитной группы «Трефы». Героев разделяют эпохи, но на кухне у них одна цель — укротить открытый огонь, приготовить идеальный стейк и показать кулинарное мастерство.

Фото, видео: 5-tv.ru/Пятый канал

Гости выпуска — исполнитель главной роли в сериале «Витязи» Олег Малышев и боец «Нашего спецназа» с позывным «Ланцет» Андрей Папанин. Главным испытанием станет стейк «Томагавк» на кости с картофельным гарниром и перечным соусом. Мясо нужно довести до безупречной средней прожарки с корочкой и при этом сохранить его сочность. Для соуса нужно будет растереть черный перец, выпарить коньяк, соединить с бульоном и сливками до необходимой густоты. Для Андрея Папанина это первый опыт приготовления стейка по всем правилам.

«Почему я выиграю? Да все очень просто. Потому что мясо умеют готовить только настоящие мужчины!» — уверен актер Андрей Папанин.

«Ну тогда я это сделаю максимально красиво и уверенно», — парировал актер Олег Малышев.

Однако на кухне Нины Тарасовой одного мужского характера недостаточно. Чтобы получить единственный термометр для мяса, соперникам придется проверить меткость в игре в дартс. Затем Олег предложит Андрею поединок на силомере. Сам богатырь при этом решит обойтись без кулинарных гаджетов и довериться природному чутью.

Важный ингредиент перечного соуса тоже достанется не просто так. За него участники разыграют настоящий рыцарский этюд и поборются за сердце прекрасной дамы в лице Нины Тарасовой. Здесь пригодятся и актерский талант, и чувство юмора, и умение держаться в седле… пусть даже воображаемом.

Пока мясо готовится, шеф-повар узнает, чем живут актеры за пределами съемочной площадки. Андрей Папанин вспомнит встречу с медведем в Мурманске, когда остался один на один с опасным зверем. Расскажет артист и о том, как в сибирской тайге учился справляться со страхом перед клещами.

Олег Малышев поделится историями из жизни многодетного отца. Каково это — растить четверых детей, почему тишина для него стала настоящей роскошью и в чем заключается подлинная мужская брутальность.

Кто точнее определит готовность стейка без кулинарного термометра? Какие неожиданные таланты откроются у актеров во время испытаний? И чье блюдо заслужит похвалу шеф-повара? Об этом и не только зрители узнают в новом выпуске программы «Фирменный рецепт».

О проекте

Фирменный рецепт

Самая аппетитная и пикантная программа о еде. Известный шеф-повар Нина Тарасова устраивает настоящий кулинарный поединок для российских знаменитостей и выясняет, кто из них готовит круче.