Курица с авокадо и яйцом

02.12.2008, 6:00 Приятного аппетита!

Рецептура и ингридиенты: как из простой яичницы сделать «большой драматический сюжет».

  • Яйцо, 5 шт.
  • Куриное филе, 150 г
  • Шампиньоны, 100 г
  • Авокадо, 1 шт.
  • Лимон, 1 шт.
  • Лук репчатый красный, 1 шт.
  • Лук зеленый, 2 перышка
  • Вино белое сухое, 50 мл
  • Лимон, 1 шт.
  • Масло сливочное, 50 г
  • Молоко, 50 мл

 Филе нарезать на небольшие кусочки и слегка обжарить на сковороде-гриль. Нарезанные шампиньоны обжарить с мелко нарубленным луком на сливочном масле. Очищенный авокадо нарезать кубиком и добавить  к жарящимся грибам, куда чуть позже следует выжать сок половинки лимона. Объединить готовую курицу с грибами и авокадо и залить яичной смесью. Когда омлет (болтунья) начнет «схватываться», добавить вино и молоко. Подавать, посыпав рубленным зеленым луком.



Партнеры канала

Второй сезон грандиозного ледового шоу «Ромео и Джульетта» стартует 6 июня в Санкт-Петербурге.  Олимпийский состав исполнителей, живые музыка и вокал, фехтование, акробатика, огонь, вода и обезоруживающий финал — Илья Авербух сделал шоу с шекспировским размахом.

Общество

Пресса о компании

Двенадцатисерийный биографический телефильм с элементами мистики основан на откровенных рассказах знаменитой прорицательницы Ванги.

5-tv.ru

Цифры дня

16 мая итоговый выпуск новостей «Известия» принес Пятому золото среди всех федеральных телеканалов. Первое место по России было завоевано с долей 13,1% в аудитории «Женщины 25-59». 

Для рекламодателей

Реклама