1. Пятый канал
  2. Курица с авокадо и яйцом

Курица с авокадо и яйцом

02.12.2008, 6:00 Приятного аппетита!

Рецептура и ингридиенты: как из простой яичницы сделать «большой драматический сюжет».

  • Яйцо, 5 шт.
  • Куриное филе, 150 г
  • Шампиньоны, 100 г
  • Авокадо, 1 шт.
  • Лимон, 1 шт.
  • Лук репчатый красный, 1 шт.
  • Лук зеленый, 2 перышка
  • Вино белое сухое, 50 мл
  • Лимон, 1 шт.
  • Масло сливочное, 50 г
  • Молоко, 50 мл

 Филе нарезать на небольшие кусочки и слегка обжарить на сковороде-гриль. Нарезанные шампиньоны обжарить с мелко нарубленным луком на сливочном масле. Очищенный авокадо нарезать кубиком и добавить  к жарящимся грибам, куда чуть позже следует выжать сок половинки лимона. Объединить готовую курицу с грибами и авокадо и залить яичной смесью. Когда омлет (болтунья) начнет «схватываться», добавить вино и молоко. Подавать, посыпав рубленным зеленым луком.



Новости СМИ2


Цифры дня

25 марта в вечернем прайме Пятый занял второе место среди всех федеральных каналов в женской аудитории возрастного сегмента «25-59». 9,9% телезрительниц страны посмотрели детектив «Великолепная Пятерка» и подвели итоги дня с программой «Известия».

Для рекламодателей

Новости канала

В воскресенье на Пятом канале начнется показ премьерных серий третьего сезона детектива «Наш спецназ». Главная интрига новых эпизодов — личные отношения и романы героев, любовные треугольники и севший на диету «Туча».

5-tv.ru

Пресса о компании

В Петербурге начался прием заявок на кастинг для молодежной концертной программы праздника выпускников, сообщает портал «Город+».

5-tv.ru

Реклама