Лосось в миндальном масле

18.12.2008, 6:00 Приятного аппетита!

Сливочное масло, миндаль, картошка и слабосоленый лосось: когда они встречаются, получается блюдо с необыкновенным вкусом.

  • Слабосоленое филе семги, 500 г
  • Картофель вареный, 500 г
  • Укроп, 5-6 веточек
  • Масло сливочное,  250 г
  • Миндаль резанный, 100 г
  • Сметана, 100 г
  • Черный молотый перец, соль (по вкусу)

Сливочное масло растопить и перекалить с миндалем, постоянно помешивая. Когда масло потемнеет, посуду снять с огня. Заранее отваренную картошку нарезать, обжарить на сливочном масле и просушить на бумажном полотенце. Выложить картошку на тарелку, положить сверху кусочки семги (или лосося) и полить все миндальным маслом. Блюдо можно подавать с рубленным укропом.



Новости канала

В этом году впервые на отечественном телевидении пройдёт всероссийская акция под названием «Марафон добра». Этот уникальный проект Пятый канал тщательно готовил. Каждый день марафона станет особенным. Всю неделю, начиная с 28 мая, звёзды эстрады, кино и спорта будут рассказывать о детях, которым нужна наша помощь.

5-tv.ru

Пресса о компании

Двенадцатисерийный биографический телефильм с элементами мистики основан на откровенных рассказах знаменитой прорицательницы Ванги.

5-tv.ru

Цифры дня

В воскресенье 20 мая Пятый канал завоевал первое место среди всех федеральных каналов в утреннем показе по России. Золото каналу принёс документальный цикл фильмов «Моя правда» с долей 10% в аудитории «Женщины 25-59 с высоким доходом».

Для рекламодателей

Реклама