Витаминный омлет в грейпфрутовом соусе

10.12.2008, 6:00 Приятного аппетита!

Бодрое утро! или как приготовить вкусный и полезный омлет.

  • Грейпфрут, 1 шт.
  • Яйцо, 5 шт.
  • Кинза,  5 веточек
  • Масло сливочное, 50 г
  • Апельсин, 1 шт.
  • Лук красный, 1 шт.
  • Перец чили (зеленый и желтый), 2 шт.
  • Сахар, 1-2 ст.л. 
  • Соль, перец по вкусу

Грейпфрут и апельсин очистить от кожуры и положить в блендер. Туда же добавить половинку красного лука, перец чили, кинзу,  сахар и измельчить. В миску разбить яйца и смешать (можно посолить). На сковороде растопить сливочное масло и вылить яичную смесь. Жарить омлет, постоянно помешивая, а когда он начнет застывать, вылить к нему цитрусово-перечный соус. Дожарить омлет до желаемой кондиции и подавать, украсив веточкой кинзы.



Новости канала

В этом году впервые на отечественном телевидении пройдёт всероссийская акция под названием «Марафон добра». Этот уникальный проект Пятый канал тщательно готовил. Каждый день марафона станет особенным. Всю неделю, начиная с 28 мая, звёзды эстрады, кино и спорта будут рассказывать о детях, которым нужна наша помощь.

5-tv.ru

Пресса о компании

Двенадцатисерийный биографический телефильм с элементами мистики основан на откровенных рассказах знаменитой прорицательницы Ванги.

5-tv.ru

Цифры дня

На неделе с 14 мая, в будние дни, Пятый занял третье место среди всех федеральных каналов. Бронза была завоевана с долей 7,4% в аудитории «Все 25-59» сутки в целом.

Для рекламодателей

Реклама