Витаминный омлет в грейпфрутовом соусе

10.12.2008, 6:00 Приятного аппетита!

Бодрое утро! или как приготовить вкусный и полезный омлет.

  • Грейпфрут, 1 шт.
  • Яйцо, 5 шт.
  • Кинза,  5 веточек
  • Масло сливочное, 50 г
  • Апельсин, 1 шт.
  • Лук красный, 1 шт.
  • Перец чили (зеленый и желтый), 2 шт.
  • Сахар, 1-2 ст.л. 
  • Соль, перец по вкусу

Грейпфрут и апельсин очистить от кожуры и положить в блендер. Туда же добавить половинку красного лука, перец чили, кинзу,  сахар и измельчить. В миску разбить яйца и смешать (можно посолить). На сковороде растопить сливочное масло и вылить яичную смесь. Жарить омлет, постоянно помешивая, а когда он начнет застывать, вылить к нему цитрусово-перечный соус. Дожарить омлет до желаемой кондиции и подавать, украсив веточкой кинзы.



Новости канала

Проведите утро воскресенья в компании со своими любыми артистами! Только на Пятом канале — уникальное звездное воскресенье!

5-tv.ru

Цифры дня

В воскресенье, 17 февраля, телезрительницы России с интересом смотрели утренний эфир Пятого канала — программы «Светская хроника» и «Моя правда», что принесло Пятому долю 8,8% и второе место среди всех федеральных телеканалов в категории «Женщины 18+».

Для рекламодателей

Пресса о компании

«Золотом» отмечены «Алые паруса» и «Марафон добра».

5-tv.ru

Реклама