Витаминный омлет в грейпфрутовом соусе

10.12.2008, 6:00 Приятного аппетита!

Бодрое утро! или как приготовить вкусный и полезный омлет.

  • Грейпфрут, 1 шт.
  • Яйцо, 5 шт.
  • Кинза,  5 веточек
  • Масло сливочное, 50 г
  • Апельсин, 1 шт.
  • Лук красный, 1 шт.
  • Перец чили (зеленый и желтый), 2 шт.
  • Сахар, 1-2 ст.л. 
  • Соль, перец по вкусу

Грейпфрут и апельсин очистить от кожуры и положить в блендер. Туда же добавить половинку красного лука, перец чили, кинзу,  сахар и измельчить. В миску разбить яйца и смешать (можно посолить). На сковороде растопить сливочное масло и вылить яичную смесь. Жарить омлет, постоянно помешивая, а когда он начнет застывать, вылить к нему цитрусово-перечный соус. Дожарить омлет до желаемой кондиции и подавать, украсив веточкой кинзы.



Новости канала

О том, как успешно Пятый помогал болельщикам восстанавливать нервы после просмотра футбола, расскажут рекордно высокие показатели.

5-tv.ru

Пресса о компании

В воскресенье на Пятом канале вас ждет цикл документальных фильмов «Моя правда».

5-tv.ru

Цифры дня

С 9 по 15 июля в аудитории «Все 18+» доля составила 7,53%, достигнув максимального средненедельного показателя по Москве в 2018 году! И это мы ещё футбол не показывали…

Для рекламодателей

Реклама