Природная защита: диетологи выявили неожиданную пользу яиц

Любимые многими куриные яйца, оказывается, не только очень вкусные, но еще и полезные. Специалисты сходятся во мнении, что их употребление способно сохранить вам зрение и уберечь глаза от вредного синего света гаджетов.

Диетолог Мара Макстей рассказала изданию Lenta.ru, что в яйцах содержатся уникальные вещества лютеин и зеаксантин, которые и помогают зрению справляться с синим излучением.

Помимо всего прочего, в яйцах содержится витамин группы В холин, который является важным компонентом в работе мозга. Благодаря холину улучшается память, развиваются когнитивные способности, а также улучшается настроение.

Специалист отметила, что помимо этих веществ, яйца также содержат огромное количество белка и более 12 различных витаминов и микроэлементов.