Диетолог объяснила, когда дыня может быть вредна

Употребление дыни после плотного обеда не превращает желудок в «бродильный чан» и не приводит к опасным процессам в организме, рассказала врач-диетолог Анастасия Тараско. Об этом сообщает портал aif.ru.

По словам специалиста, распространенный миф о том, что дыню нельзя сочетать с другой пищей, особенно с мясом, связан с неправильным представлением о работе пищеварительной системы. Врач отметила, что вся еда после попадания в желудок смешивается и далее переваривается в организме единым процессом.

«То, что дыня превращает желудок в „бродильный чан“ и что там присутствуют какие-то ядовитые спирты и выделяются опасные газы, происходит какая-то автоинтоксикация — все это миф», — заявила Тараско.

При этом эксперт обратила внимание, что большое количество дыни после сытного приема пищи действительно может вызвать дискомфорт. Причина заключается не в самом продукте, а в переедании и дополнительной нагрузке на пищеварительную систему. Людям с повышенной чувствительностью к фруктам и ягодам стоит учитывать индивидуальную реакцию организма.

Ранее 5-tv.ru сообщал, как протестировать арбуз на нитраты в домашних условиях.

Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.