108
Чекушов: Минпромторг рассматривает развитие русской кухни как перспективное
Фото, видео: ИЗВЕСТИЯ/Рамиль Ситдиков; 5-tv.ru
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
В ведомстве сообщили о подготовке нормативного документа, который поможет классифицировать и сохранить национальные гастрономические традиции.
В России хотят разработать стандарт русской кухни.
Популяризацией борща, пельменей и расстегаев займется Министерство промышленности и торговли России. Как пояснили в ведомстве, на государственном уровне пока нет подробного описания термина — «русская кухня», хотя это неотъемлемая часть культурного наследия. Создание единого стандарта поможет не только сохранить традиционные рецепты, но и повысить привлекательность отечественных гастрономических продуктов как внутри страны, так и за рубежом.
Читайте также
765 мм рт. ст.
80%