Фудкорты в ТЦ смогут открыться при соблюдении предложенных Минпромторгом правил

Альтернатива закрытию фудкортов в торговых центрах из-за пандемии найдена. Ее предложило Министерство промышленности и торговли РФ в письменном обращении администрации российских регионов, сообщает РБК.

Ведомство предлагает обслуживать посетителей только за столиками, расстояние между которыми должно составлять 1,5 метра. Меню и заказы будет выдавать работник заведения. Также гости могут сделать заказ в электронном меню и оплатить его бесконтактным способом. На каждого клиента должно быть выделено не менее четырех квадратных метров. Если посетителей становится слишком много, работа фудкорта на прием новых прекращается. У всех кафе следует установить прозрачные защитные экраны и санитайзеры. Предлагается также запретить развлекательные мероприятия на территории фудкортов.

Сейчас общепит закрыт в торговых центрах Красноярского края, Петербурга, Астраханской, Новосибирской, Калининградской и Кировской областей, Татарстана и Чувашии. При этом трафик в ТЦ сократился на 30-40% даже в тех регионах, где нет ограничений на работу «ресторанных двориков».

Ранее 5-tv.ru писал о том, какие ограничения по COVID-19 вступили в силу в Петербурге с 23 ноября.