Кухня на вынос: Число ресторанов с доставкой в Петербурге увеличилось втрое

Петербург лидирует среди российских городов по темпам роста кулинарии на вынос. За прошлый год число кафе и ресторанов с доставкой утроилось. В среднем по России такую услугу стали предлагать в два раза чаще.

Из-за пандемии, прежде всего, но она лишь ускорила общемировые процессы - а именно, жители мегаполисов все чаще отказываются от кухонь в квартирах в пользу доставки готовых блюд.

Корреспондент Артур Ломидзе вспомнил, что когда-то такое было: в СССР Фабрики-кухни должны были освободить работниц от кухонного рабства.