Отоларинголог объяснила, почему нельзя пить холодную воду в жару

В жаркую погоду холодная вода — самый лучший напиток: утоляет жажду и спасает от невыносимого летнего пекла. Но врач-отоларинголог Аза Сайдулаева рассказала, что холодной воды есть побочный эффект и в душную погоду лучше выбрать теплый напиток.

«В жару организм пытается охладиться самостоятельно: усиливается потоотделение, а это влечет за собой повышенный расход энергии, организм выполняет заложенную природой программу по охлаждению в жару, и в этот момент он сталкивается с необходимостью согреть холодную воду, которая попадает в желудок», — рассказывает врач.

Также он отметила, что при употреблении холодной воды в жару сбиваются «настройки организма» и иммунитет падает, возрастает риск заболевания при переохлаждении. В итоге — простуда, насморк, больное горло.

Попадание холодной воды в желудок блокирует выработку ферментов, необходимых для пищеварения.

«Теплая вода запускает в организме метаболические процессы и налаживает терморегуляцию и способствует нормализации водно-солевой баланса», — подытожила врач в беседе с Газета.ру.

Ранее 5-tv.ru писал о том, что гастроэнтеролог назвала побочный эффект утоления жажды ледяной водой в жару.