В Петербурге стартовал традиционный праздник корюшки

, 18:55 1

В этом году посетителей балуют сразу несколькими кулинарными шедеврами. Помимо традиционной жареной рыбы, полутораметровый ролл с корюшкой и необычными ингредиентами.

Кроме того, кулинары приготовили специальную акцию «13 пирогов с корюшкой».

А кульминацией праздника стало приготовление и дегустация «Генеральской ухи» по рецепту первого губернатора Петербурга Меншикова. По традиции блюдо готовят в казане на 1000 литров. Для царского угощения требуется 200 килограммов рыбы, 140 килограммов картофеля, морковь, лук, соль и специи.

Впервые в этом году гостей праздника удивят ещё и традиционной финской ухой по старинным рецептам из страны Суоми. Ну и, конечно, главный деликатес праздника можно отведать прямо на свежем воздухе. Корюшку  готовят сразу в трёх видах: жареном, варёном и маринованном.


Читайте также

Последние новости

16:55
16:44
16:36
16:30
16:26
16:19
16:17
16:08
16:02
15:57
15:50
15:43
15:33
15:30
15:21
15:15
15:12
14:47
14:39
14:20

ВСЕ НОВОСТИ


Новости СМИ2

Новости Лентаинформ



Новости канала

Шоу «Алые Паруса» Пятого канала заняло второе место в номинации онлайн-концерт года премии Одноклассников «Самый ОК». Итоги онлайн-премии были оглашены 10 декабря.

5-tv.ru

Цифры дня

В воскресенье, 9 декабря, 7,6% московских телезрительниц от 25 до 59 лет посмотрели премьерный выпуск программы «Моя правда. Никита Джигурда и Марина Анисина», обеспечив Пятому каналу второе место в телеэфире столицы.

Для рекламодателей

Пресса о компании

Первый сезон телесериала «Свои» на Пятом канале хоть и не получил награду ТЭФИ, но был в числе номинантов. Тем более долгожданной стала премьера второго сезона.

5-tv.ru

Реклама