Масленица и блины — главные атрибуты уходящей зимы и подготовки к долгожданной весне в России.
Хотя праздник имеет языческие корни, он прочно вошел в историю славянского народа и отмечается в современном мире накануне Великого поста.
Масленица не имеет определенной даты. Каждый год она приходится на разные числа. «Перемещение» масленичной недели связано с тем, что Великий пост также «меняет» свои даты.
В 2026-м Масленица наступит в понедельник 16 февраля и продлится до воскресенья 22 февраля. С понедельника 23 февраля начнется Великий пост, который продлится 48 дней.
Каждый день масленичной недели имеет название и предназначение. То, что дозволено делать во вторник, не принято проводить в пятницу. По поверьям, строгое следование традициям оберегало человека весь год.
В масленичной неделе принято выделять две части: с понедельника по среду — это Узкая Масленица, а с четверга по воскресенье — Широкая Масленица. В первую допускалось заниматься домашним хозяйством и подготовкой к праздничным посиделкам, а всю вторую нужно было полностью посвятить гуляниям, забавам, отложив дела на потом.
В первый день из соломы и старых вещей мастерили чучело, сооружали горки и снежные городки, вешали качели. Так отмечали начало Узкой Масленицы.
Хозяюшки принимались печь блины. Тесто замешивали с самого утра, добавляя в него пару капель воды из родника или ключа.
«Первым блином предков угощаю, заветы и традиции их соблюдаю. Блином угощайтесь, за нас заступайтесь. Угощение примите, благополучие нам пошлите», — говорила хозяйка дома, затевая блины на Встречу.
Самый первый блин на Масленицу отдавали нищим или малоимущим на помин усопших родственников. Остальные подавали к столу, чтобы угостить пришедшую в гости родню. За едой обсуждали готовящееся празднование Масленицы и возможное предстоящее сватовство.
Второй день отводился смотринам невест. Отсюда и пошло название — девушки заигрывали с парнями. Поэтому блины готовили в первую очередь для суженого. При замешивании теста и выпекании наговаривали различные слова любви.
«Блинками парней угощаю, суженого своего разыскиваю. Как угощение кончится, так любовь в мои двери постучится, меня в одиночестве не оставит. Будет наша семья богата да сыта, ни в чем нужды не узнает», — шептали девушки.
В этот день молодые люди на Руси ходили по домам и выбирали себе половинку. Если все складывалось удачно, свадьбу назначали на Красную горку, сразу после Пасхи.
На Заигрыши начинали зазывать Масленицу: «У нас горы снежные готовы и блины испечены — просим жаловать!».
Третий день масленичной недели — самый разгар праздника. Хозяйки пекли блины с разнообразными начинками. Заворачивая вкусную добавку, женщины обязательно делали заговор.
«Блинок к блинку испекла, каждый румяный, словно солнышко, плоский как монета. Лакомство в них заверну, достаток в дом привлеку», — говорила прозорливая хозяюшка.
Считалось важным, чтобы лакомство попробовали как можно больше гостей, давая взамен мелкую монетку. Полученные деньги собирали в мешочек и прятали в укромном месте. По поверью, после этого в доме будет достаток.
По традиции на Лакомку зять приходил в гости к теще. Она встречала мужа дочери со стопкой блинчиков с пылу с жару. По количеству блюд на столе судили о том, какое отношение к себе заслужил зять за прошлый год. Чем добрее теща на Масленицу, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей.
Четвертый день является началом Широкой Масленицы. Хозяюшки пекли дрожжевые блины, предварительно заговаривая опару. Они ставили миску на пять монет и замешивали тесто.
«Блины для угощения готовлю, на монетах звонких настаиваю. Кто моим блинком угостится, тот и обогатится. Деньги раздам нуждающимся, чтобы в моей жизни беды не было, бедности ничто не привлекало», — гласил заговор на прибыль.
Румяные блины «текли» рекой. Отовсюду слышались музыка и смех: народ выходил участвовать в потехах и гуляньях. В центре поселения устанавливали чучело Масленицы на шесте. Девушки водили хороводы и качались на качелях, а юноши состязались в силе и ловкости — перетягивании каната, кулачных боях, залезании на ледяной столб и, конечно же, в захвате снежной крепости. На улицах пели скоморохи, веселились ряженые.
Отсиживаться дома в этот день было нельзя. Бытовало мнение, что тех, кто не выйдет на Разгуляй, настигнут горести и неудачи. Празднование продолжалось до вечера и завершалось прыжками через масленичный костер.
В отличие от среды, когда тещи ждали зятьев, в пятницу с ответным визитом к молодым приходили родители.
Традиционное угощение пекла дочь по рецепту, который ей достался от старшего поколения (бабушки или прабабушки). Молодые хозяйки верили, что это привлечет в дом благополучие и хорошие деньги.
«Блины из старины пришли, румяные запеклись, золотом налились. На сковороде шипели, деньги приманивали. Блинками угощусь, деньги привлеку, в кошель спрячу, никому не покажу», — приговаривала женщина во время готовки.
Теща также приводила с собой подруг, чтобы похвастаться зятем. А он всячески выказывал гостям уважение.
Молодые невестки приглашали в дом сестер мужа и незамужних подруг. Хозяйка дарила подарки и угощала блинами на кефире. Считалось, что чем пористей блинок, чем больше в нем дырочек, тем больше денег появится в ближайшем будущем в доме. Угощая, брали символическую монетку и клали в карман со определенными словами.
«Копейка мала соринка, да рубль бережет», — гласил заговор.
Также в субботу собравшиеся девушки и женщины гадали на будущее.
Самый важный день Сырной седмицы. В воскресенье совершалось заговенье перед Великим постом. На самом высоком холме сжигали чучело Масленицы и ходили на кладбище, чтобы помянуть умерших родных.
Люди обязательно просили друг у друга прощения и сами старались забыть прошлые обиды. При встрече говорили: «Прости меня», а в ответ слышали: «Бог тебя простит», чтобы начать Великий пост без отягчающих душу мыслей.
Врач рассказала, что нужно знать, чтобы порадовать себя блинами в Масленицу и не потолстеть.
Согласно поверью, этой ночью каждый человек видит вещие сны.
Про историю 21 244
Парапсихолог Вера Райская рассказала, что обряд необходимо проводить в первый день праздника — 28 февраля.
Воинственное празднование прошло в Красносельском районе города на территории милитари-парка.
В России 698
Соломон Эгбоноджи с первого же раза занырнул в ледяную воду и понял, что это его стихия.
Традиционный русский праздник знаменитая фигуристка решила отметить по-современному!
Шоу-бизнес 322
В народных масленичных забавах вместе с гостями участвовали и звезды российской эстрады.
Несчастный случай едва не произошел в самый долгожданный момент праздника — обряд сжигания.
Происшествия 740
5-tv.ru подводит самые яркие рекорды и итоги целой недели народных гуляний.
Культура 588
Как правильно заморозить блины и с каким ингредиентом они пожарятся быстрее?
Про еду 777
В Масленицу главное блюдо недели — блины. Попробуйте приготовить их с разными начинками!
Про еду 2 268
Строение из лозы высотой 24 метра запалили 13 марта в Никола-Ленивце.
Общество 560
Действительно ли Масленица и Великий пост — «американские горки» для организма?
Про еду 2 472
Как сделать масленичную куклу своими руками и как правильно ее сжечь?
Про историю 15 212
Англичане тоже отмечают Масленицу, но свою.
Общество 1 486
Актуальности советам ведомства добавляет масленичная неделя.
Выбор правильных ингредиентов для заполнения блинов может исполнить ваши заветные желания, уверена астролог Алена Никольская.
Древний славянский праздник с множеством обычаев, через века дошедший до наших дней, традиционно отмечается в течение недели перед Великим постом. В 2021 году Масленицу празднуют с 8 по 14 марта.
Общество 6 020
Женщину госпитализировали с ожогами 3% тела.
Криминал 374
Более двадцати человек с признаками острой кишечной инфекции госпитализированы в тяжелом состоянии.
Всего новостей: 127
Дарим надежду вместе!
12 февраля программа «День ангела» подарила не только душевный вечер, но и первое место Пятому каналу среди всех национальных вещателей. Доля проекта в тайм-слоте 00:28–00:54 составила 11,6%, и этот результат — заслуга чутких и неравнодушных телезрительниц от 25 до 59 лет.
«Трефы» завершают балтийскую командировку: премьерные серии на Пятом
23 февраля, в День защитника Отечества, Пятый канал покажет еще четыре специальные серии «Нашего спецназа», съемки которых проходили в Калининградской области.
Пятый канал определил тренды телесезона. Чем запомнился уходящий год?
Как сообщает Lenta.ru, 2025 год стал для Пятого канала годом стратегического результата. Телеканал завершает его с полной контентной независимостью, устойчивыми позициями в ТОП федерального эфира, расширенной линейкой собственных детективов и абсолютным рекордом главного выпускного страны.
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие
на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Политикой конфиденциальности