Вкусно и быстро: шампиньоны на гриле под укропным соусом — видеорецепт

, 17:05 Видео 308

Эти грибы свободно продаются на рынках, в супермаркетах и могут занять центральную позицию на праздничном столе.

Шампиньоны на гриле могут стать отличной альтернативой овощам. Кроме того, эти грибы содержат селен, который необходим для укрепления иммунитета.

Шеф-повар Рустам Тангиров делится секретом приготовления шампиньонов на гриле, подаваемых под укропным соусом.

Для воплощения этого блюда вам понадобятся: грибы, укроп, соль, перец и растительное масло.

Нарежьте шампиньоны, либо вдоль, либо поперек, и потом слегка смочите маслом. После этого их следует поперчить и посолить по вкусу. Далее поместите их на гриль для приготовления. Главное — не переусердствуйте! Чтобы грибы не размякли и не потеряли форму, долго держать из на огне не стоит. Если гриль по тем или иным причинам вам не доступен, приготовить блюдо можно в духовом шкафу в течение 6—7 минут при температуре 200 градусов.

После этого подготовьте тарелку для подачи шампиньонов на стол. На нее посыпьте мелко нарезанную зелень укропа и сверху выложите готовые грибы. Сверху блюдо можно сдобрить и укропным маслом, которое готовится из растительного с добавлением сока укропа, соли и сахарного песка.

Ранее Пятый канал опубликовал рецепт буженины по-домашнему.


Читайте также

Только в нашей группе ВКонтакте!Больше фото и видео, опросы, живое общение
и не только серьёзные новости!

Последние новости

18:08
17:57
17:51
17:46
17:44
17:38
17:36
17:32
17:24
17:07
17:00
16:55
16:50
16:23
16:13
16:04
15:53
15:36
15:26
15:16

ВСЕ НОВОСТИ


Новости Яндекс.Дзен




Таблоид

До премьеры первой серии последнего сезона «Игры престолов» ждать совсем недолго, но пауза была слишком длинной — мы все забыли. Пятый канал поможет — расскажем, чем все закончилось в 7 сезоне.

Лонгрид

Новости канала

В пятницу, 19 апреля, в 23.45 смотрите новый выпуск программы. Еще больше интересных звездных историй, откровенных интервью и настоящих расследований, еще больше эксклюзивных кадров!

5-tv.ru

Пресса о компании

Пятый канал меняет время выхода в эфир развлекательной программы «Светская хроника». Как сообщили агентству InterMedia в пресс-службе телеканала, со второй половины весны 2019 года она будет выходить в вечернем прайм-тайме каждую пятницу.

5-tv.ru

Реклама