Куриные ножки с картошкой: как приготовить аппетитный ужин на Рождество за час

Светлый праздник Рождество Христово наступит уже совсем скоро, и побаловать своих близких и друзей, которым уже приелась «новогодняя» еда, можно очень просто.

Аппетитным и сытным блюдом могут стать запеченные куриные ножки и картофелем, на приготовление которого уйдет не более часа.

Ингредиенты:

• Куриная голень — 700 граммов
• Картофель — один килограмм
• Морковь — две штуки
• Луковица
• Чеснок — три зубчика.

Кроме того, нужно по несколько столовых ложек растительного масла и томатного соуса, либо кетчупа, а также майонез и соевый соус.

Куриные ножки сначала маринуются в смеси соевого и томатного соусов, майонеза, чеснока, соли и перца. Картофель в это время нарезается дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.

Все овощи как следует нужно обмакнуть в миске с растительным маслом и специями.

Затем их нужно рассыпать по противню, а сверху уложить промаринованные куриные ножки. Рождественский ужин через 50 — 60 минут будет готов.

Ранее 5-tv.ru рассказывал о трех необычных постных блюдах на рождественский стол.