Кофе, окрошка и алкоголь: врач назвал главные ловушки жары

На фоне 30-градусной жары, накрывшей центральную часть России, диетолог и эндокринолог Антон Поляков предупредил о продуктах, которые особенно опасны в такую погоду. Специалист рассказал в беседе с aif.ru, что в жаркие дни организму становится тяжелее справляться с обезвоживанием и нагрузкой на сосуды, поэтому некоторые напитки и блюда лучше временно исключить из рациона.

В жаркие дни особенно нежелательно употреблять алкоголь. Он усиливает обезвоживание, из-за чего могут появиться слабость, головная боль и ощущение сильной жажды. По этой же причине диетолог посоветовал осторожнее относиться к кофе и чаю: такие напитки не стоит использовать как замену обычной воде.

«Сладкие напитки, соки, газировка, морсы тоже не стоит употреблять: они ложно повышают жажду, а повышенная потребность в воде нарушает систему контроля аппетита. Кроме того, сладкие напитки могут стать причиной роста сахаров в крови», — сказал он.

Отдельно специалист предупредил о слишком острой пище. Подобные блюда усиливают потоотделение, а вместе с ним организм теряет больше жидкости. В условиях высокой температуры это может стать дополнительной нагрузкой, особенно для людей с хроническими заболеваниями сердца и сосудов.

Также Поляков рекомендовал отказаться от фастфуда. По словам врача, такую пищу не стоит употреблять не только в жару, но и на постоянной основе. Жирные и тяжелые блюда требуют больше ресурсов на переваривание и могут вызывать вялость, тяжесть и дискомфорт.

В жаркие дни лучше отдавать предпочтение простой воде, легким блюдам, овощам, фруктам и продуктам, которые не перегружают пищеварение. При этом пить воду стоит регулярно, не дожидаясь сильной жажды, поскольку она может быть признаком уже начавшегося обезвоживания.

Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.