909
Процесс приготовления лакомства при детальном рассмотрении напоминает военные действия в миниатюре.
Фото, видео: Globallookpress.com, FB @ifyouhigh
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
Банальная готовка попкорна превращается в увлекательное зрелище, если у вас в руках ультравысокоскоростная камера. Она позволяет запечатлеть кулинарный процесс в 400 раз медленнее, чем это происходит в реальном времени.
Мало кто задумывался о том, что же на самом деле заставляет кукурузные зерна с громким хлопком подпрыгивать на сковородке. Благодаря замедленной съемке можно рассмотреть, как жидкость, содержащаяся внутри этих золотистых гранул, прорывается наружу. При этом сама оболочка лопается, а давление и пар превращают крахмал в пенистую структуру. Это сопровождается взрывным увеличением объема и характерным треском.
Ранее Пятый канал публиковал завораживающее видео фабричного производства вафельных рожков для мороженого.
763 мм рт. ст.
93%