Россияне начали активно переходить на растительное питание

Моду на «здоровые» продукты, заменители мяса и молока задают обеспеченные граждане и молодежь.

Фото, видео: depositphotos / IgorVetushko; 5-tv.ru

Россияне переходят на растительное питание. Заменители мяса и молока выбирает каждый третий житель страны. Данные масштабных исследований публикуют «Известия».

По данным социологов, моду на «здоровые» по их мнению продукты задают обеспеченные граждане и молодежь. Правда, полностью на «зеленый рацион» перешли не более двух процентов россиян. Остальные совмещают продукты животного происхождения с альтернативными, например, соевыми.

И это может негативно отразиться на организме. Диетологи предупреждают об опасности веганства. Недостаток основных витаминов и минералов может серьезно подорвать здоровье



Новости Lentainform

Загрузка...

Новости СМИ2