Не пейте, будете здоровы: коровье молоко может ускорить рассеянный склероз

Ученые Института анатомии Университетской больницы Бонна опубликовали результаты исследований, согласно которым регулярное употребление коровьего молока и молочных продуктов некоторыми людьми может привести к развитию у них рассеянного склероза. Результаты публикует портал о здоровье TheHealthSite.com.

Рассеянный склероз — хроническое заболевание, при котором поражается миелиновая оболочка нервных волокон, нарушая при этом способность мозга передавать и принимать различные сигналы. При неблагоприятном сценарии недуг может привести к слепоте, утрате контроля над мочеиспусканием и дефекацией, спровоцировать паралич.

Если ранее пациенты констатировали ухудшение состояния после употребления молочных продуктов, то исследование позволило установить прямую связь между рассеянным склерозом и коровьим молоком.

«Пациенты с рассеянным склерозом, страдающие аллергией на казеин коровьего молока, должны воздерживаться от употребления молока, йогурта или творога», — рекомендовали ученые.

Кроме того, подчеркивают они, здоровым людям также стоит насторожиться из-за вероятности аллергии на казеин, содержащегося в коровьем молоке. И даже при отсутствии аллергических реакций количество пациентов с рассеянным склерозом значительно выше среди любителей молока, полученного от коровы.

Как сообщает портал, ученые в настоящее время разрабатывают возможность самотестирования, в результате которого больные пациенты с рассеянным склерозом могут проверить, есть ли у них антитела против казеина.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, как выбрать куриное мясо, которое будет вкусным и безопасным для здоровья.