157
Новые требования в стандарте помогут определить подлинность алкогольного напитка.
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
О необходимости изменений ГОСТа заявили специалисты Роскачества, пишут «Известия».
К такому выводу в ведомстве пришли после того, как выяснилось, что треть коньячной продукции является подделкой — 15 из 47 бутылок содержат невиноградный спирт.
Новая методика предлагает идентифицировать напиток на основе определения изотопов. Диапазон изотопов в молекуле спирта с виноградным происхождением должен быть таким: углерод — 26—29, водород — 200—240, кислород — 10. Данную методику Роскачество предлагает использовать для всех видов алкогольной продукции.
Ведомство уже направило соответствующие письма в Минфин и Росалкогольрегулирование.
Читайте также
769 мм рт. ст.
93%