«Нужно быть аккуратнее»: вред и польза вареной кукурузы для здоровья

Вареная кукуруза может навредить людям с системными воспалениями. Об этом изданию aif.ru рассказал диетолог Антон Поляков.

«Если у человека какое-то системное воспаление, то содержащиеся в кукурузе вещества могут поддержать это воспаление. При наличии воспаления кукуруза на пользу не пойдет», — пояснил специалист.

Также стоит учитывать, что человека может быть индивидуальная непереносимость этого продукта и проявиться аллергическая реакция.

Кроме того, диетолог посоветовал во время употребления вареной кукурузы не злоупотреблять солью. Во-первых, потому что это плохо скажется на состоянии почек. А во-вторых, может спровоцировать отеки.

В кукурузе содержится много клетчатки и калия, что положительно сказывается на состоянии пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, в кукурузе есть антиоксиданты лютеин и зеаксантин, они защищают зрение. К тому же в ее состав входят углеводы, которые позволяют долго сохранять чувство сытости, подчеркнул Поляков.

Ранее 5-tv.ru писал о том, что семена чиа считаются суперфудом. Они содержат большое количество клетчатки, растительного белка, омега-3 жирных кислот, кальция, магния, железа и антиоксидантов. Однако не для всех людей они одинаково полезны.

Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.