37
Такой тип питания не исключает чай и кофе.
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Полина Фиолет
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
Диетолог Солнцева о том, что противовоспалительная диета снижает риск деменции
Ученые Каролинского института выяснили, что особый тип питания способен отсрочить болезнь Альцгеймера у пожилых людей с ранними признаками. Об этом сообщили aif.ru.
В исследовании участвовали 1865 шведов старше 60 лет, за которыми наблюдали почти девять лет. За это время деменция развилась у 240 участников.
Специалисты оценили три диеты: средиземноморскую, гарвардскую и противовоспалительную. Все они полезны для мозга, но последняя оказалась наиболее эффективной для группы с повышенным давлением и наличием белка Тау в крови — риск снижался почти на 30%.
Рацион этой диеты включает жирную рыбу, зеленые и оранжевые овощи, орехи, цельнозерновые, чай и кофе, при этом исключает фастфуд, сладости и переработанное мясо.
Российский диетолог Татьяна Солнцева пояснила, что сахар и насыщенные жиры вызывают хроническое воспаление, которое ускоряет старение мозга. Она посоветовала убрать из рациона все, что может провоцировать воспаление, особенно если в анализах уже есть белок Тау.
Ранее 5-tv.ru писал о том, почему с возрастом избавиться от жира на животе становится труднее.
Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.
Читайте также
757 мм рт. ст.
73%