Правильный перекус: Диетолог поделилась рецептом полезного бутерброда

Превратить бутерброд или сэндвич в полезную и здоровую пищу можно. Главное, соблюдать некоторые правила приготовления, о которых рассказала врач-диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Во-первых, следует исключить белый хлеб, в составе которого много рафинированных углеводов.

«Вы можете сделать бутерброд с любым цельнозерновым или серым хлебом», — цитирует специалист радио Sputnik.

А уже на темный хлеб можно положить, что душе будет угодно: сыр, колбасу. При этом бутерброд или сэндвич также нужно есть с овощами, соблюдая правильные соотношение клетчатки.

«Чтобы сделать бутерброд реально полезным, надо к условным 100 граммам бутерброда добавлять еще 100 граммов овощей или фруктов, а лучше — 200 граммов», — добавила Нурия Дианова.

То есть клетчатки от овощей должно быть в два раза больше, чем клетчатки, содержащейся в хлебе с мясом или сыром.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, что делать, чтобы в 50 лет выглядеть на 25.