«Дзен» установил рекорд по скорости выпечки блинов на Масленицу
251
Шеф-повара и авторы платформы Григорий Мосин и Алиса Полунина вместе со своими командами испекли свыше тысячи блинов.
Фото, видео: 5-tv.ru
Перейти в Дзен
Следите за нашими новостями
в удобном формате
Есть новость? Присылайте »
«Дзен» установил рекорд по числу испеченных блинов, который был зафиксирован в Книге рекордов России. Событие произошло в московском гастропространстве «Три вокзала. Депо» на праздновании Масленицы. Видео появилось в распоряжении 5-tv.ru.
За час было испечено 1 065 блинов, для приготовления которых потребовалось 331 яйцо, 84 литра кефира, 51 килограмм муки и шесть килограммов сахара.
В установлении рекорда участвовали известные шеф-повара и авторы «Дзена» Григорий Мосин и Алиса Полунина вместе со своими командами. Чтобы побить прошлый рекорд, им нужно было испечь за час более 711 блинов.
«Сегодня мы побили рекорд России и испекли 1065 блинов. В моей команде профессиональные повара, которых я набирала по мастерству выпекания блинов. Я лично всех проверяла именно по мастерству на блины. Все ребята мне кидали фотографии — у кого-то было не то что две конфорки, но и по три, четыре. Соответственно, я старалась выпечь именно максимально больше блинов, как мы можем», — поделилась Полунина.
Подсчет выпеченных блинов вел официальный эксперт Книги рекордов России. Учитывались только целые круглые блины диаметром не менее 20 сантиметров. Для проверки на соответствие параметрам их выкладывали на тарелки по десять штук.
Ранее 5-tv.ru рассказал, как актеры Юра Борисов и Марк Эйдельштейн показали Майки Мэдисон русскую Масленицу.
- 21 февр
- Масленица по-зумерски: в Липецкой области сожгли огромное чучело Лабубу
- 21 февр
- Самый массовый кулачный бой в ДНР устроили в честь Масленицы
- 21 февр
- «Было бы круто!» — режиссер Игнатов хочет отпраздновать Масленицу с детьми
- 21 февр
- «Ко мне приехала моя семья»: актриса Валерия Платонова о праздновании Масленицы
- 19 февр
- Широкий разгуляй: что можно и нельзя делать в четвертый день Масленицы
- 19 февр
- «Масленица — это время карнавала»: мастер масок об особенностях традиции ряженья
- 19 февр
- Леопардовые, зеленые, розовые: рецепты диетических и вкусных блинов на Масленицу
- 18 февр
- Московская Масленица: как город придал празднику свой размах
- 18 февр
- Со вкусом богатства: в Москве на Масленицу испекли золотые блины
- 18 февр
- Тесто кислое, а вместо начинки — рассол: какие блины ели в русской глубинке на Масленицу
757 мм рт. ст.
43%