Домашние соленья снова в тренде: многие хозяйки уже готовят запасы на зиму. Шеф-повар раскрыла секреты удачных закруток.
Когда времени на готовку нет, а хочется чего-то яркого и сочного, открываешь закатку — и обед готов.
Десерты обойдутся не только дешевле, но и будут полезнее покупных!
Про еду 191
Вкус детства часто хранится в обычной банке с закруткой. Вспоминаем популярные рецепты СССР, которые хозяйки готовили каждое лето.
Ягода не только добавит соленьям уникальный вкус, но и сохранит томаты целыми, не дав им лопнуть в банке.
Кабачковая икра уже не радует? Из богатого урожая можно приготовить другую закрутку — кабачковую аджику. Вкусная, ароматная и с легкой остротой, она станет хитом зимнего стола.
Неважно, что вы закатываете: огурцы, помидоры или варенье. Правила стерилизации, пропорций и хранения едины для всех заготовок.
В архивах монастыря Сан-Марко обнаружили документ с формулой тоника из коки и орехов кола.
Общество 87
Каждый год одно и то же? Но ведь есть десятки других холодных супов, которые не хуже, а иногда и лучше.
Про еду 597
Морковную ботву многие привыкли выбрасывать, считая ее ненужной частью овоща. Однако эта зелень богата витаминами и минералами, а на кухне может стать основой для салатов, соусов и заготовок.
Про еду 1 546
Свекольную ботву чаще всего отправляют в ведро, даже не догадываясь, что она— кладезь витаминов.
Про еду 2 003
В сезон яблок под деревьями ежедневно скапливается падалица. Многие считают такие плоды бесполезными, но зря. Как их использовать с максимальной пользой?
Про сад 2 343
Дело не только в маринаде — многое зависит от подготовки овощей еще до того, как они окажутся в банке.
Общество 207
Какие блюда превратят обычный ужин в сцену из блокбастера или мелодрамы?
Про еду 207
Для максимальной эффективности в течение дня в завтраке должны сочетаться три базовых компонента.
Про еду 522
Любимые маринованные закуски можно приготовить на скорую руку, если знать несколько секретов.
Про еду 333
Смешанные ингредиенты могут превратить модный напиток в угрозу для здоровья. А что насчет «грязной содовой», набирающей популярность?
Обычный кофе легко превратить в оригинальный коктейль для заряда энергией на весь день.
Про еду 241
Главный секрет свежести любимого многими супа заключается в его основе.
Общество 181
Эта ягода считается одной из самых целебных. Однако не все умеют ее правильно готовить.
Общество 369
Всего новостей: 862
Герои выходного дня
В воскресенье, 4 октября, премьера детективной новинки Пятого «Илья Муровец» стала эфирным событием сразу в двух аудиториях. Настоящие герои по-прежнему способны завоевывать сердца зрителей.
«БлагоДарим»: Пятый канал продолжает благотворительную акцию
В этом году акция получила практическое продолжение — Пятый канал начал сотрудничество с Благотворительным фондом поддержки деятелей искусства «Артист».
«Хороший парень»: как принципиальность становится проклятием
Пятый канал анонсирует премьеру детектива «Хороший парень» с Яковом Шамшиным, сообщает ArtMoskovia.ru.
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие
на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Политикой конфиденциальности